玉米榨汁有哪些做法?
1,练习1
1碗玉米,8碗水,适量糖。
将玉米粒和一碗水倒入搅拌机中,制成玉米糖浆。取一个干净的锅,倒入玉米糖浆和剩下的水,大火煮开。然后小火煮10分钟。煮的时候会有浮沫,是玉米皮。你应该用勺子把它撇出来。做菜的时候要经常用勺子搅拌,避免糊底。煮好的玉米汁会有渣子不顺滑,需要用筛子过滤。过滤后趁热加糖,不要把筛子里剩下的玉米渣扔掉,这样可以做成煎饼。配制好的玉米汁可以热着喝,也可以冷却后装入大瓶,盖好放入冰箱冷藏后再饮用。
2.练习2
材料:玉米粒150g,大米20g,小米10g,冰糖适量,水800ml,牛奶200-250ml。
玉米粒、大米、小米洗净,加入冰糖、水、牛奶,按照玉米汁的模式。
3.练习3
材料:甜玉米1,剩饭15g/饭半勺,小米20g,银耳一小块。
把甜玉米用刀切开,把靠近玉米芯的地方清洗干净,放入保鲜盒中,放入装有半勺剩菜的保鲜盒中,放入冰箱冷藏。如果没有剩饭,用15g大米和小米。银耳(?把替换剩饭的米提前一个晚上泡好,早上起来把玉米、剩饭和泡好的小米、银耳放入破壁机,加水到1000ml,按“极稠糊”或米糊,最后加点糖。