冰糖烤鸭怎么做

鸭腿

冰糖

烹饪酒

白胡椒

精力

青葱

肉桂色

八个角度

淡酱油

吃货食心

冰糖烤鸭？

食材~

鸭腿切块，洗净，控水，加入料酒和白胡椒粉，抓匀，腌制半小时以上。

热油，加入适量冰糖。

冰糖刚融化，放入姜片、桂皮、八角，炒出鸭肉。

香料酒。

加酱油。

加水炖30分钟。

大火收汁，撒上葱花，装盘。