凉拌青木瓜怎么做?

材料

材料:青木瓜500g,柠檬1个;

辅料:糖、蜂蜜、冷水、杏仁。

凉拌青木瓜

1

准备食材(杏仁做零食)

请点击输入图片说明。

2

木瓜去皮,去籽,切块。

请点击输入图片说明。

在沸水中煮一会儿。

请点击输入图片说明。

取出,用凉开水冷却,沥干。

请点击输入图片说明。

将柠檬去皮,去籽,切块,榨汁。

请点击输入图片说明。

将柠檬汁倒入青木瓜盆中。把柠檬挤干后,加入青木瓜中,不要扔掉。

请点击输入图片说明。

加一点蜂蜜。

请点击输入图片说明。

加入白糖

请点击输入图片说明。

将杏仁切成四块(切碎),撒在上面。

请点击输入图片说明。

技巧

蜂蜜不要加太多,因为我们需要加糖;

不要把青木瓜煮得太软。当然,你也可以根据个人口味,喜欢的话煮软一点。

倒掉煮木瓜的水。