第一煎蛋四年级作文
第一次早上煎蛋，我跟爸爸说我想学煎蛋，爸爸欣然同意。
爸爸说煎鸡蛋要放刚刚好的油，油热了再放鸡蛋。我倒油点火，油突然洒了出来。我赶紧回去，油洒得更厉害了，像一个黄色的喷泉。最后，“黄色喷泉”变成了“黄色火山爆发”。喷洒的地面上到处都是油。爸爸看到了，赶紧处理现场。但是锅里没剩多少油了。爸爸说为什么锅里有水，要把油重新热一下。第二次热油很顺滑，油没有溢出来。油热了，就该打鸡蛋了。因为我吃煮鸡蛋是先把鸡蛋两面都剥开，我以为煎鸡蛋也要把鸡蛋两面都敲一下。爸爸说；“你不能这样，你要把鸡蛋中间砸碎。”我把鸡蛋从中间敲开，然后对着锅打碎，砰的一声，蛋清和蛋黄都掉进了锅里。爸爸又说；“鸡蛋容易粘锅，得铲。鸡蛋的这一面煎一会儿再翻面。”我按照爸爸说的做了几次，看到鸡蛋都快煎好了，就拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放在盘子里，上面撒了一层盐。我尝过了。虽然有点咸，但我觉得很好吃。
我很高兴我学会了煎蛋。
第一次煎蛋，昨天去山里玩了一天。我很累，晚上很早就睡觉了。今天五点多就醒了，躺在床上睡不着就起来了。爸爸妈妈还在睡觉，我觉得很饿，就打算煎个鸡蛋。
虽然我没煎鸡蛋，但我见过我妈煮鸡蛋。我跟我妈学的，她先拿两个鸡蛋，把蛋壳敲碎，倒进碗里。然后我倒了一点盐，用筷子搅拌，再放点盐感觉不咸，再放点盐搅拌到满意。我把蛋液倒进电饼铛里，然后看电视。几分钟后，鸡蛋煎好了。我用铲子把鸡蛋铲到盘子里，吃了一口:“哎呀，太咸了！”"
妈妈起床看到了我做的煎蛋。她惊讶地说:“嘿，儿子，你会做煎蛋吗？”让我尝一尝。”我羞涩地笑着说:“妈妈，有点咸。"妈妈吃了一口，吐出来:"呸！呸！呸！这个有点咸吗？简直太咸了！"过了一会儿，姐姐起来喝了一口，大声说:"死海里的盐都是你放的吗？”我捂着嘴偷偷笑了起来。最后，妈妈把鸡蛋扔了出去。
虽然这次我失败了，但我从中吸取了教训，希望下次能做得更好。
第一次煎蛋，一个人在家，无聊，想自己做饭。
我打开冰箱，拿出两个鸡蛋，搅拌均匀，准备放进烤箱烤。又一想:不行，不能放盐！多没品位啊！所以我带了盐和五香粉，各撒了一些。好了，可以烤了！
打开烤箱，调好温度和时间，走！我一直在快乐地等待。几分钟后，“叮——”被烤熟了！我迫不及待地打开烤箱一看傻眼了:没想到鸡蛋是液体！“我就不信我煮不了你！”我生气地说。所以我又烤了一遍。过了一会儿，我打开一看，还没熟！
我太生气了！我忍不住拿你的小彩蛋？我，我...我炸了你！哼！
我先小心点上火，锅热后倒油，把打好的蛋液倒进去，一会儿再翻。好吧！
没想到刚尝了一口，又皱起了眉头:太咸了！盐太多了！用我妈的话说，我杀了卖盐的，我好不容易把鸡蛋吞下去了。不会吧！我不会轻易放弃的！安可！这次我吸取教训，少放了点盐，又尝了一口:嗯，好吃多了！
吃着美味的，热腾腾的煎蛋，我的心里充满了喜悦，但这是我自己的鸡蛋！多好吃啊！
我最喜欢煎蛋。一想到它的香味就忍不住流口水。今天，我要给你看样东西，让你尝尝我做的煎蛋。
首先，我拿出一个鸡蛋，敲在碗边上。刚开始我不敢使劲敲，怕鸡蛋在碗边上突然破了，久久不能破。爸爸告诉我，“你要使劲敲，鸡蛋才会碎。”我听了爸爸的话，使劲敲，耶！卵柱上有一个大洞。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋。首先，打开煤气灶。爸爸说:“先把锅里的水烧开再放油，不然加热的油遇水就会爆炸。”过了一会儿，感觉差不多了，就倒了半勺油进去。我听到砰的一声，油溅到了我的脸上和手上。我赶紧躲到一边。原来锅沿上还有几滴水没烧干，滑到了油里。爸爸赶紧把火关小，安慰我。当油停止爆炸时，我小心翼翼地把鸡蛋倒进去了。不一会儿，鸡蛋变成了大泡泡，我把它们翻了过来。不一会儿，金黄可口的鸡蛋煎好了。我把它们铲进碗里，端上桌。
我给爸爸妈妈爷爷奶奶尝过。他们都说我做的煎蛋好吃，夸我是个能干的小厨师。我心里别提有多美好了！
今天是星期一，但是因为清明节，我们今天休息。当我在苦思老师布置的作文《第一个XX》时，我想:要不，我自己做一个《第一个XX》。我想了想，决定煎蛋。
但是怎么做呢？是的，请你爸爸教你。去做吧。我尽快邀请了我的父亲。他站在我旁边，说着话什么也不做，指挥着我。我先拿出一个鲜鸡蛋放在桌子上，然后开了火，把油倒进锅里。一会儿锅里的油像热锅里的一群蚂蚁一样坐立不安，一会儿就兴奋地手舞足蹈。我一看就知道油热了，赶紧躲起来。我从桌子上拿起鸡蛋，把它撞在锅边上。鸡蛋上有一道裂缝。然后，迅速把手移到锅的上面。因为怕油溅到手上，所以把手高高举起，顺着裂缝用力掰。
“不要！”随着父亲的一声大叫，鸡蛋扑通一声掉进了锅里。与此同时，几滴热油无情地溅到了我的手上。“你应该把手放下来。”我在抱头痛哭的时候听到了父亲的话。我生气地嘟囔了一句:“你怎么不早说，还是想当一个？”“照做就是了。”爸爸教的很有技巧。我按照爸爸的方法又煎了一遍。我拿起一个鸡蛋，在锅沿上敲了一下，然后在接近油面的地方掰了一下，蛋清抱着蛋黄跑进了锅里。加了一点调料，过一会儿用锅铲把鸡蛋翻过来煎一会儿，一个美味的鸡蛋就新鲜出炉了。
我多开心啊！我只是想完成老师的作业，但是我学会了煎蛋。