蒸臭豆腐的做法，蒸臭豆腐怎么做，蒸

祖明臭豆腐1盒

2-3个洋葱

2-3个干辣椒

2汤匙酱油

香油1勺

半勺鸡精

老干妈辣椒酱1勺

微辣可口

汽蒸过程

需要十分钟。

简单的困难

蒸臭豆腐的步骤

1

准备原料:臭豆腐一盒，一般两个人吃就够了。

2

调料:主要是酱油、鸡精、香油、辣椒酱。

三

臭豆腐洗干净装盘:我一般是一块一块的拿起来，在水龙头下两边冲洗干净，放在盘子里。

四

切成小块:其实这个大家都能看到，没有太大影响。个人觉得切成小块更容易入味，夹起来也方便。

五

依次加入调料:2生抽，淋在臭豆腐上，1勺鸡精，1勺香油，1勺辣椒酱(如果没有现成的，也可以用干辣椒代替)。如果你不喜欢吃辣，你可以留在原地。平时方便的话可以加点葱花，蒸的时候会更香。这次准备的时候忘了，就没玩了。

六

开始蒸:做饭的时候可以放在电饭锅里，也可以放在煤气灶上的蒸锅里。

七

出锅:无论是用蒸锅还是电饭锅，时间都在10分钟左右。你看，之前是干的，蒸了就刚刚好。在我动筷子之前，我会把它们都翻一遍，这样会更好吃！