牛蛋怎么做好吃?
牛鞭甲鱼蒸鸡的做法
主要成分;牛鞭100克,甲鱼500克,土鸡500克。
配件;玛咖30g,虫草10g,大枣10g,枸杞5g,香菇20g,黑木耳10g,姜片5g,葱5g。
1.将所有食材洗净,切块备用。
2.将所有材料一起放入蒸锅,准备烹饪。
3.在底锅里加入约四分之三的水,然后将蒸锅放在底锅上。先用大火把底锅的水烧开,然后转中小火慢慢蒸3小时左右。
4.10烹饪结束前,往蒸锅里撒点盐,然后取出葱姜片,弃去。
5.牛鞭甲鱼锅鸡成品图。