扇贝玉米粥怎么做好吃?
成分详情
东北大米适量
干杯,节制
玉米粒适量
适量的盐
生姜量
韭菜适量
料酒适量
鲜鲜美味
烹饪技术
一个小时需要时间。
简单的困难
扇贝玉米粥的步骤
1
第一次没有完整的录制步骤,下次再加,制作就简单了。第一步,将适量的扇贝用清水洗净,沥干水分,用黄酒浸泡。可以多加点黄酒。如果不用扇贝,腥味会被去除,香味会增强。可以第二天晚上泡,第二天早上用。
2
我会压碎一些腌制的扇贝,保留一些完整的扇贝。为了更好看,整个扇贝更鲜甜。浸泡过的扇贝吸收了大部分黄酒。将姜片放入热锅中,翻炒至香。将干贝翻炒片刻,加入剩余的黄酒。翻炒至微黄。东北大米洗净,锅中加水,大火,放入炒好的扇贝肉,切玉米粒。买了新鲜的糯玉米,用刀切下来,洗干净。滚开,撇去浮粉,慢炖。
三
在正常煮粥模式下,你需要更多的水,不要煮得太干。
四
撒上葱花
五
盘子很漂亮,很好吃,清淡的扇贝和玉米,非常好吃。