腰果的产地在哪里?

发源于巴西东北部,南纬10以内。16世纪传入亚洲和非洲,现已遍布东非和南亚。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克和坦尚尼亚。

在中国,腰果主要分布在海南和云南,并从广西,广东,福建和台湾省引进。

腰果营养价值丰富,可用于烹饪和药用。它们是世界四大干果之一。它的可食用部分是种植在假果顶端的肾形部分,长约25mm,从青灰色到黄褐色不等(如果挑选时发现颜色为白色的人,可能是漂白的,不要买)。果壳坚硬,内有籽仁包裹,甜如蜜,热量高。热量的主要来源是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

扩展数据:

腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐旱不瘠薄,有一定的抗风能力。生长在海拔400米以下为宜。对土壤要求不高,除重粘土、石灰岩外,在土壤有机质含量小于1%的红壤、沙土或石质山地均可生长。

腰果不耐寒,生长期需要高温。月平均气温23-30℃,正常开花结果,20℃生长缓慢。低于17℃则易受冻害,低于15℃则重伤致死。年日照2000小时以上,年降水量1000-1600 mm,不适宜在地下水位过高或雨季有水的地区种植。花期避开雨天。

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