广东人说的白瓜是什么瓜？

西葫芦，又名西葫芦、西葫芦、美洲南瓜，原产于北美南部，19世纪中叶由欧洲传入中国。世界各地均有分布，以欧美最常见，中国各地均有栽培。

西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。不同品种每100g可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖2.5-3.3g，胡萝卜素20-40g，维生素C 2.5-9mg，钙22-29。