- 翻糖蛋糕染色剂会对身体有影响？
- 翻糖蛋糕用的染色剂都是可食用的，请放心哦 查看更多答案
- 香橙蛋糕卷怎么做？
- 材料: 常温鸡蛋4个，低粉80g，糖50g，橙汁80ml，油60ML，盐一点点，白醋少许 做法: 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉加盐混合过筛备用； 2.将蛋黄部分加油和橙汁混合...
- 燕麦巧克力饼干怎么做？
- 材料: 黄油 燕麦粉 面粉 牛奶鸡蛋 巧克力 做法: 1 黄油融化，与鸡蛋液混合 2 一半黄油蛋液加入燕麦粉，面粉，牛奶 3 另一半黄油蛋液加燕麦粉，面粉和熔化的巧克力（没有可可粉，于是...
- 黑芝麻海绵蛋糕怎么做？
- 黑芝麻海绵蛋糕 原料：面粉88g，玉米淀粉22g，鸡蛋5个，玉米油40g，绵白糖30g，黑白芝麻少许。 制作： 1.称量好所需用料（玉米油除外这个可以直接倒入）两种面粉混合后过筛两遍成低...
- 翻糖蛋糕好吃吗
- 味道很不错，都是进口的翻糖制作的，表皮是3毫米的翻糖皮，用来塑形，里面是海绵蛋糕体，结合起来吃很好吃的。 或者你搜索一下“伊凡塞斯蛋糕”他们是国内专业从事翻糖蛋糕的连...
- 菠萝蛋糕卷怎么做？
- 菠萝蛋糕卷 烤盘尺寸：28*28 材料：蛋黄5个，糖20克，蛋白4个，糖30克，低粉55克,玉米油40ML,白醋几滴，班兰香精几滴 夹馅：淡奶油适量，糖适量，神湾菠萝粒 菠萝蛋糕卷做法 1,蛋白先加...
- 巧克力饼干的做法
- 美式巧克力饼干 材料： 1又1/4杯红糖（约310ml，压紧量，抹平量匙），3/4杯（188ml）酥油，2汤勺（30ml）牛奶，1个鸡蛋，1又3/4杯（440ml）面粉，1茶勺（5ml）盐，1杯（250ml）巧克力（切成...
- 椰子蛋糕卷怎么做？
- 椰子蛋糕卷 配方： 蛋糕体：鸡蛋6个（把蛋黄与蛋分离备用），清水100克，色拉油85克，砂糖180克，玉米淀粉25克，低筋粉160克，豆沙适量 做法： 1：蛋黄加油搅拌均匀，加入清水拌匀...
- 香蕉慕斯蛋糕怎么做？
- 做慕斯蛋糕首先要制作戚风蛋糕，然后做慕斯馅、接着组合戚风蛋糕和慕斯馅、最后再进行蛋糕表面装饰。无论是做慕斯蛋糕还是奶油蛋糕都要用戚风蛋糕做胚。戚风蛋糕的配方我做过...
- 怎样做超简易纸杯蛋糕
- 沙糖80g,黄油60g或玉米油70g混合，手动打蛋器搅打均匀。加入1个鸡蛋。继续搅打。加入50g牛奶。待用。 面粉80g,玉米淀粉10g。泡打粉1g，苏打粉1g混合过筛。加入糖，油，蛋混合液中。翻拌...
- 翻糖蛋糕是什么
- 翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟...
- 牛奶慕斯蛋糕怎么做？
- 材料: 酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗，QQ糖70G，糖少许，淡奶油150g 做法: 1.慕斯料 做法： 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。 2.将草莓打成泥加1拌匀。 3.打发好奶油。 4.倒入酸奶，奶油拌匀。 5...
- 玫瑰慕斯蛋糕怎么做？
- 雪地的玫瑰和天鹅更加的纯洁美丽，执子之手，与子偕老，再寒冷的冬日也是温暖幸福的吧。 材料: 泡芙材料：维维麦香奶250克，安佳无盐黄油100克，盐3克，糖5克，低粉150克，鸡蛋5个...
- 提子海绵蛋糕怎么做？
- 提子海绵蛋糕 原料：蛋3个、细砂糖25克、盐1.5克、低筋面粉60克、玉米淀粉9克、牛奶12克、黄油30克，提子干适量 做法： ⒈将黄油和牛奶放在一起隔水加热，化后继续放在水盆里保温。...
- 法式海绵蛋糕怎么做？
- 材料：（我用了下面配方双倍的量，一共做了12个纸杯蛋糕） 蛋黄40克，细砂糖30克，香草精1/2匙， 蛋白60克，细砂糖15克，低粉30克，玉米淀粉20克，椰子粉适量 法式海绵小蛋糕的做法...
- 千层蛋糕表面起泡的原因
- 大約1公斤的千層蛋糕其實只有18至20層，不能多也不能少，為的是保存其蛋糕的口感；太多層或太少層，入口的味道絕對不同。每一層的蛋糕皮需要一片一片的煎，之後，蛋糕師傅就必須...
- 蓝莓纸杯蛋糕怎么做？
- 材料： 低筋粉200g，BP粉8g，砂糖100g,无盐黄油100g*室温*，蜂蜜40g,蛋2个，牛奶100ml，新鲜的蓝莓100g。 蓝莓纸杯蛋糕的做法： 1,将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。 2，将室温放...
- 原味纸杯蛋糕怎样做
- 用原味的蛋糕材料倒在纸杯磨具里 查看更多答案
- 如何做翻糖蛋糕
- 翻糖蛋糕是用翻糖取代奶油蛋糕上的奶油。利用翻糖的极佳延展性塑造出各种形象、生动的花卉当然，您也可以根据个人爱好，捏造出各种可爱的卡通造型。一般网站上私人博客里的翻...
- 千层蛋糕怎么做？
- 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良...
- 杏仁海绵蛋糕怎么做？
- 原料：鸡蛋6个，低筋粉110克，黄油50克，白糖40克，杏仁30克。 做法： 1、鸡蛋打散，搅打至起大泡时加入白糖，继续搅打。天冷，我打了快十分钟了，鸡蛋都不发，于是用一个大点的盆...
- 慕斯蛋糕怎么做？
- 6寸活底圆模1个 蛋糕原料：蛋黄1个细砂糖5g色拉油15ml牛奶25ml低粉30g香草精少许 蛋白2个细砂糖15g柠檬汁少许盐少许 慕斯原料：鲜奶油100ml牛奶100ml细砂糖45g鱼胶粉5g玫瑰水1大勺、红色素...
- 双巧慕斯蛋糕怎么做？
- 材料： 黑巧慕斯：淡奶油200g、德芙黑巧120g、细砂糖60g、牛奶100g、鱼胶粉6g 白巧慕斯：淡奶油200g、德芙白巧120g、细砂糖60g、牛奶100g、鱼胶粉6g 可可戚风蛋糕两片 表面装饰：淡奶油20...
- 香蕉巧克力慕斯蛋糕
- 订单蛋糕三——香蕉巧克力慕斯蛋糕 此为一个八寸蛋糕的量： 香蕉慕斯馅的制作： 香蕉一根，牛奶150ML，安佳淡奶油200克，鱼胶片2片，细砂糖50克 做法： 1.鱼胶片加牛奶50ML用微波炉加...
- 戚风蛋糕和海绵蛋糕哪个更松软?为什么?
- 戚风的更松软，配方和做法不一样。我家用的是大信的嵌入式电烤箱，空间大，温度均匀，很方便
