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锅贴鱼怎么做?
锅贴鱼怎么做?
成菜色泽金黄、外酥里嫩,蘸椒盐吃,味咸、麻、鲜、香,脍炙人口。 材料: 主料:鲤鱼150克,猪网油150克, 辅料:蚕豆淀粉3克,小麦面粉30克, 调料:黄酒5克,酱油3克,味精2克,...
溜肉段怎么做?
溜肉段怎么做?
原料: 里脊肉400g、青椒1个、醋2小勺、酱油1小勺、糖3小勺、白酒1小勺、料酒1小勺、盐2小勺、葱姜蒜各适量 做法: 1、猪肉洗净,切成条状,加入1小勺盐,加入1小勺白酒,拌匀腌制...
锅贴肉怎么做?
锅贴肉怎么做?
形状整齐、底酥面嫩、口味鲜咸、具有浓郁的肉香味。 材料: 主料:肥瘦猪肉125克,肥膘肉125克, 辅料:香菜5克,芝麻10克, 调料:花生油50克,酱油5克,料酒3克,盐4克,味精3克,...
土豆炖排骨的做法是什么?
土豆炖排骨的做法是什么?
土豆炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克 教您土豆炖排骨怎么做,如何做土豆炖排...
溜肉段怎么制作
溜肉段怎么制作
食材准备 主料:猪瘦肉四两。配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料:香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分 溜肉段图片合集(1)(20张)、白糖二钱、绍酒一钱、精...
锅贴萝卜怎么做?
锅贴萝卜怎么做?
白萝卜的营养价值: 1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,...
焦糖鸡蛋布丁怎么做?
焦糖鸡蛋布丁怎么做?
1、做焦糖鸡蛋布丁需要准备的材料。 2、先用粗砂糖50克放锅中,用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加热开水60克左右拌和。 3、蛋黄两个,牛奶240ml,糖40ml混...
锅贴怎么做?
锅贴怎么做?
1.韭菜一捆。这是头茬大地韭菜,很粗壮。 2.韭菜洗干净,沥水。 3.鸡蛋三个,搅匀。 4.锅里加油,烧热,下鸡蛋液炒散。 5.冷水和一块软面,醒十五分钟,然后揪成大小相等的剂子。...
麻辣豆腐烧鲫鱼怎么做?
麻辣豆腐烧鲫鱼怎么做?
麻辣豆腐烧鲫鱼 材料:鲫鱼1条、豆腐半盒、姜丝、蒜2瓣、葱1根、香菜少许(装饰用,可省略),郫县豆瓣酱2汤匙 调料:盐,鸡精、料酒、鲜味生抽、糖,少许醋 麻辣豆腐烧鲫鱼的做法...
土豆炖排骨怎么做?
土豆炖排骨怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱补虚养身食谱 营养不良食谱 土豆炖排骨的主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克 土豆炖排骨的调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克...
溜肉段的汤汁怎样做
溜肉段的汤汁怎样做
咸口:盐少量、生抽2匙、醋1匙、水淀粉、水适当勾兑。甜酸口:白糖、醋、生抽、香
土豆炖排骨怎么做好吃
土豆炖排骨怎么做好吃
土豆炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克 调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克 教您土豆炖排骨怎么做,如何做土豆炖...
麻辣豆腐怎么做?
麻辣豆腐怎么做?
麻辣豆腐不但在中国各地盛行,在国外也同样知名。红红的麻辣豆腐既喜气又暖心。 材料: 豆腐250克,豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克毫升,辣椒粉5克,水淀粉少许,...
麻辣豆腐的具体做法
麻辣豆腐的具体做法
【原料】: 豆腐250克、豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。 【做法】: 1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出...
台湾三杯鸡怎么做?
台湾三杯鸡怎么做?
材料: 三黄鸡1只(或用去骨鸡腿2只代替)、香菇2朵、红椒适量(或者九层塔适量)。 调料: 生抽油半杯、加饭酒1杯、糖半杯、蒜1头、姜片适量、白胡椒粉少许、香油适量、植物油、少许...
家用烤箱如何自制蛋糕
家用烤箱如何自制蛋糕
将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀. 3.将隔水...
客家三杯鸡怎么做?
客家三杯鸡怎么做?
材料:清远鸡(半只,430克)、水发干香菇(3朵)、红尖椒(2只)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(2瓣) 腌料:米酒(1汤匙)、海天海鲜酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 调料:油(2汤匙)、米酒(1杯)、麻油(1杯)、...
麻辣豆腐干怎么做?
麻辣豆腐干怎么做?
菜系及功效:素斋菜 健脾开胃食谱营养不良食谱 口味:麻辣味 工艺:炒 麻辣豆腐干的制作材料: 主料:香干300克 辅料:花椒10克,辣椒(红,尖,干)15克 调料:盐4克,味精2克,花生油50克...
家庭自制蛋糕的配方
家庭自制蛋糕的配方
我的很简单,自己捣鼓出来的 四个鸡蛋,一包牛奶,五勺绵白糖(家里吃饭的勺子),低粉(没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配) 把蛋黄蛋清分开,放四勺绵白糖和半包牛奶,搅拌均匀...
怎样做锅贴?
怎样做锅贴?
主料 面团:中筋面粉300克 馅料:肉馅250克 白菜200克 辅料 清水适量 白胡椒粉1茶匙 姜粉1茶匙 盐2-3茶匙 蚝油1茶匙 鸡汁1茶匙 香油1汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 锅贴的做法步骤 1. 面粉中慢...
正宗的三杯鸡怎么个做法
正宗的三杯鸡怎么个做法
这是我记的最正宗的做法 在型男大主厨里从阿基师那学来的 上面是我做的图 鸡腿剁开汆烫去血水 锅里放香油,油没滚时放入姜片煎香,再下入蒜头炒软 下入红辣椒和葱段爆香,下鸡肉煸...
麻辣豆腐的家常做法
麻辣豆腐的家常做法
原料: 北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克 做法: 1、豆腐切成1寸半见方,1分半厚的片,青蒜剖开切段 2、...
日本土豆炖排骨的做法
日本土豆炖排骨的做法
土豆炖排骨的二十种做法 即前天昨天恭祝各位JJMM,Girl小朋友节日快乐后,RP大爆发,今天在线咨询土豆炖牛肉的做法,共计10个MM,2个GG,1个DD提供了咨询服务。 菜单罗列如下(排名不...
豆角土豆炖排骨怎么做?
豆角土豆炖排骨怎么做?
材料: 精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片 做法: 1.排骨洗净切小段,豆角摘成小...
台式三杯鸡怎么做?
台式三杯鸡怎么做?
材料: 鸡(1只)、姜(5片)、葱(1根) 调料: 食油(1纸杯)、酱油(1纸杯)、米酒(1纸杯)、香油(1/3汤匙) 做法: 1 光鸡洗净斩成块,放入砂锅内;姜切成片,葱切成段。 2 往砂锅内,依次放入姜片...
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