茶马姑的做法很快学会了烹饪特色美食。

1，茶马古是新疆维吾尔族人食用了两千多年的富含碱的植物，也是新疆人餐桌上的常备食品。茶马古炖羊肉是新疆的一绝，也是当地长寿老人的必备美食。

2.材料:羊腩400克，茶马古1块，洋葱和胡萝卜100克，调味料适量。

3.将羊排切成大块，用开水焯一下，然后洗净备用。

4.茶马古洗净切块；洋葱洗净切成厚片；胡萝卜洗净切成滚刀块。

5.锅中加水，放入所有食材，大火煮开后转小火煮两个半小时，调味即可。