新鲜红枣怎么制作干红枣

新鲜红枣制作成干红枣的做法如下：

工具/材料：新鲜红枣、清水、锅、烘干机。

1、一定要选择已经充分成熟，且枣心微红、大小适中的枣，有虫的不要。可以根据自己的爱好去选择去不去核。

2、然后用开水煮上几分钟，用工具马上捞起放进冷水里冷却一下。

3、将枣均匀地摊开上，暴晒3—4天，暴晒过程中要经常翻动，晚上最好把茅草铺在上面，不要受潮。

4、也可以将红枣放进烘干机进行烘干。

5、红枣干就做成了。