一种适合儿童冬季饮用的汤
1,鱼骨汤
材料:鱼骨,选段去尾,切块。胡萝卜+大豆+银耳
做法:鱼骨从锅里略炒,胡萝卜去皮切片略炒,然后加水,煮十分钟,再把汤锅换成锅,放入黄豆和银耳。汤可以直接喝,也可以用来煮面、煮粥。
功效:补钙,清润,祛湿。给宝宝吃的时候注意鱼骨刺~
2.骨头汤
材料:猪骨+竹芋+山药+薏米。
做法:用电子瓷砖的话,熬夜半天。最好是一次多买些食材,做稠,做个大锅,然后买几个小胶水,包好,放冰箱里,冻成冰块,然后每天拿出来解冻。
功效:补钙、健脾、开胃。
3.米汤
做法:大米粥,粥厚层白浆。
功效:营养丰富,做法简单。直接当水喝。它清热,有“米气”,小儿病中和病后、热气中均可饮用。
4.南瓜红枣排骨汤
材料:南瓜、红枣、排骨、扇贝、姜、盐。
做法:南瓜去皮去瓤,然后洗净切片备用;红枣去核清洗;扇贝清洗干净,然后提前一小时用清水浸泡;将所有材料和适量的水加入锅中,然后鲍晓将汤煮大约三个小时,并在出锅前加入一些盐调味。
功效:本方有很好的温胃养阴补中之效。冬天给孩子喝什么汤好?这个食谱是非常好的选择。
5.竹竿、马蹄、胡萝卜和根水
配料:新鲜马蹄胡萝卜和竹竿的草根。
做法:将新鲜草根洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,竹藤去皮切小块,然后将断藤用水冲洗干净,剥马蹄铁。将所有材料一起放入砂锅,加入10碗水,转小火煲1小时。
功效:清血热,止渴,利尿,润肺,生津,清肝和胃,解除痘疹(包括各种感染性痘疹)、膀胱炎、尿道炎等的热毒。
6.蔬菜汤
配料:洋葱、番茄、土豆、豆腐、胡萝卜和盐。
做法:土豆、胡萝卜去皮切丁备用;西红柿、洋葱、豆腐也切丁待用;在油锅里炒洋葱和胡萝卜,然后加入其余的材料;最后加水,煨汤,等到汤变得粘稠,加盐就可以出锅了。
功效:儿童胃肠功能发育不完全,容易出现各种胃肠疾病。如果父母给孩子吃太多脂肪食物,很容易导致各种肠胃疾病。建议家长冬天可以多给孩子吃蔬菜,不仅容易消化,还能补充维生素,孩子的身体会变得更暖和。