儿童食品安全小报
儿童食品安全知识1。儿童食品安全常识有哪些？
罐头和方便食品:罐头和方便食品在生产过程中常添加色素、香精、甜味剂、防腐剂等添加剂。我国《食品添加剂卫生管理办法》规定，在专门为婴幼儿设计的主辅食品中，不得添加人工甜味剂、色素、香精、谷氨酸钠和不适宜的食品添加剂。因为儿童发育尚未成熟，肝脏排毒功能还不完善，这些添加剂对儿童健康影响很大。
可乐和碳酸饮料:可乐含有咖啡因。可乐类饮料会干扰孩子的记忆力，使孩子的中枢神经系统兴奋，容易导致多动症。碳酸饮料喝多了影响食欲，甚至引起肠胃功能紊乱。因为大量的二氧化碳能抑制饮料中的细菌和人体内的有益菌，消化系统就会被破坏。此外，碳酸饮料大多含有磷酸，大量磷酸的摄入会影响钙的吸收，造成钙磷失衡，威胁骨骼健康。有资料显示，经常大量饮用碳酸饮料的青少年骨折风险是其他青少年的3倍。
2.中小学生的食品安全知识有哪些？
十大食品安全提示
1.认真对待“保质期”和“保质期”，不要购买过期产品，如发现向店铺经营者举报。如果包装食品在包装上注明的有效期内“变质”或在回家后发现包装损坏，应将其退回并报告给零售商或食品加工者。
假冒伪劣食品涉及使用劣质廉价原料欺骗消费者，降低竞争成本。如发现有假冒品牌、假冒标签、受污染食品出售，应向有关机构举报。曝光这些事件可以帮助当局调查和处理非法交易者，并防止此类事件再次发生。
3.新鲜的食物，尤其是肉、鱼等海鲜应放在冰箱的底部，加工过的食物应放在顶部。食物应该包装或适当地覆盖和储存。
不要把热的食物放在冰箱里，因为这会提高冰箱的温度。
5.将罐子、瓶子和袋子存放在干燥阴凉的地方，并防止昆虫或老鼠。
准备食物和吃饭前记得洗手。
7.使用器皿处理新鲜食物后，在处理熟食或准备生吃的食物前，必须彻底清洗器皿。
8.仔细选择食物购买和食用的地方。确保其人员、餐具等设施整洁。这是反映餐厅“幕后”设施和卫生标准的重要指标。
9.热食应该很烫，冷食应该凉。避免食用任何在室温下存放超过2小时的食物。在会议、大型社交活动、户外活动等场合。，需要提前准备很多食物或者外部条件差，需要特别注意。
10.如果你对水果和蔬菜等新鲜食物有疑问，黄金法则是“煮、煮、剥”。
剥皮或者扔掉。"
3.小学生食品安全
小学生食品安全保罗？柯察金曾说:“生命是人最宝贵的东西，生命对每个人来说只有一次。”
而我们孩子的生命，更像一朵含苞待放的花，娇嫩娇嫩，要好好珍惜。但是在我们身边，因为某些行为，随时都可能发生危及生命的事情，所以从小就要从以下几个方面提高安全意识。
食物对于我们人类的生活来说是必不可少的，但是食物的质量和人们在吃的时候的不小心也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们的小学生因为幼稚和无知可能是最大的受害者。在校园生活中，我们经常与老师和同学一起进行一些户外活动，有时我们会在活动中带一些零食。为了方便，有的同学会随意从路边摊买一些。
不知道这些食品中有一部分是“三无”产品:过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。有同学买了这种食物，吃了之后腹痛、呕吐、腹泻，甚至食物中毒。
另外，有的同学玩的手脏了就吃东西；有些同学吃饭不注意节制，暴饮暴食。这可能危及我们的健康。
所以首先要重视食品安全。
4.有谁知道关于小学生食品健康的知识？
常识:补铁不要喝豆浆。现在越来越多的人知道豆浆的营养价值。很多人每天都会喝一杯豆浆，很多上班族早上上班前都会买一杯豆浆。
但是需要注意的是，并不是每个人都能喝豆浆，也不一定都能喝豆浆。据哈萨克斯坦营养专家介绍，大豆蛋白富含氨基酸。如果喝豆浆时摄入铁，两者会在肠道内迅速反应形成一种特殊的螯合物，人体无法吸收，这样喝铁等于不喝。不仅如此，大豆中的植物纤维还会影响人体对铁、锌等金属元素的吸收。
吴玉波教授提出，两者并非完全“结怨”。只要错开，就能滋养补血。具体做法是:在补铁或吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血、猪血时，不要同时喝豆浆，最好两者至少放置两小时。
另外，孕妇、儿童、青少年等人群尽量少喝豆浆。因为他们容易缺铁，如果再喝豆浆，铁的吸收率会更低，导致缺铁，影响婴幼儿和青少年的生长发育。
具体枚举:1，经常吃夜宵。你会得胃癌的。因为你的胃不能休息。2.一周只能吃四个鸡蛋。吃得太多对你的健康不好。3.鸡肉* * *含有致癌物质。不吃更好。4.饭后吃水果是错误的想法。应该是饭前吃水果。5.女生来月经不要喝绿茶。反正不喝茶。多吃能补血的东西。6.喝豆浆不要加鸡蛋和糖。不要喝太多。7.不要空腹吃西红柿。最好饭后吃。8.早上醒来。先喝一杯水。防止结石。9.睡前三小时不要吃东西。你会收获10，少喝奶茶。因为热量高，油多，没有营养价值。如果长期饮用，容易患上高血压、糖尿病等疾病。65，438+065，438，刚出炉的面包不宜立即食用。远离充电座。人体应远离床边30cm以上。千万不要放在13，14每天喝八杯水，每天十杯水。膀胱癌不会来15，白天多喝水。16晚上少喝水，一天咖啡不要超过两杯。饮酒过量容易导致失眠。胃痛17，少吃油腻食物。因为大脑里的血液需要5~7个小时消化集中到肚子上，所以很容易入睡18，下午五点以后。吃大餐的时候少吃点，因为五点以后身体就不需要那么多能量了。19和10会让你开心的食物:深海鱼。鸡，樱桃20，睡眠不足会变笨。你每天需要睡八个小时。如果你有午睡习惯，你就不会变老。最佳睡眠时间是晚上10到早上6: 22。每天饮酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。23.睡前用冷水冲胶囊(可以先吃)。肝火的人要多吃。25.脱发因素:熬夜、压力、烟酒、香辣鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的菜肴。26.帮助头发生长:多吃白菜、鸡蛋、豆类；少吃甜食(尤其是果糖)27。每天喝一杯柠檬汁和橙汁。它不仅能美白皮肤，还能淡化黑斑。苹果是摩托车手、瘾君子和家庭主妇的常备良药。每天一片可以让你有一个干净的肺。吸烟和吃维生素(一种维生素B胡萝卜素-A)会致癌。尽早戒烟是最健康的方式。30.女性不宜喝茶的五个时期:月经期、孕妇、分娩前、分娩后、更年期31、吸烟，最主要的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌、膀胱癌。32.饮酒导致肝硬化。33.吃槟榔会导致口腔纤维化、口腔癌。含有大量脂肪，尤其是胆固醇，会引起胃癌。35.食物太粗糙，营养不良导致食道癌。36.食物中的黄曲霉毒素和亚硝酸盐具有致癌性。37.不要吸烟。拒绝吸二手烟。38.饮酒适量，不要久打。别喝醉了。39.减少盐的消耗。烟、烧烤类食物40、每日摄入新鲜蔬菜水果41、每日摄入高纤维谷物和豆类42、每日摄入均衡饮食，不要太多43、保持理想体重，但要胖44、保持规律的生活和运动45、保持轻松愉快的心情46、正确的饮食习惯:早上吃得像皇帝，中午吃得像平民， 以及晚上吃饭像要饭的提高自我保护意识:潜伏期短:一般胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴有呕吐、发热，发生在饭后几分钟至几小时内。 2.提高自救意识。如果出现以上症状，就要怀疑是不是食物中毒，及时去医院并向老师报告。
3.预防食物中毒，养成良好的卫生习惯。勤洗手，尤其是饭前饭后。用消毒肥皂和洗手液洗手。不吃生冷不洁的食物，不吃变质的剩菜剩饭，少吃，不吃冷饮，少吃零食，不长期吃辛辣食物，不随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料，特别是水。剧烈运动后不要急着吃东西喝水。
不要在无证摊点购买油炸和烟熏食品。千万不要去无证照的地摊餐馆买菜或吃饭。
谨慎购买包装食品，仔细查看包装标签，查看基本标签，是否明确标注厂址、电话、生产日期，是否合格，查看市场准入标志(QS)。市场准入标志简介QS:为保障人民食品卫生安全，国家质量监督检验检疫总局自2002年起在全国范围内实施食品安全市场准入制度。强制检验合格后，出厂食品贴有市场准入标志，方便购买。
自2002年以来，推出了小麦粉、大米、食用植物油、酱油和醋等五种食品。2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10种食品实施市场准入制度。
5.小学生的食品安全知识有哪些？
一、道路安全1。在城市里，车开马路，人走人行道，既顺畅又安全。
2.红灯停，绿灯行。过马路时，走人行横道或过街天桥隧道。3.在没有护栏的道路上，车速较快，孩子不能随意穿行和翻越护栏，否则容易发生撞车事故。
4.在狭窄的街道上行走时，一定要靠右行走，不要让几个小孩横着走，以免妨碍他人行走和车辆行驶。第二，你要专心走1。一边走，一边想着自己的心事，根本没注意路上的车辆和行人。如果你不注意，你很容易陷入困境。
2.一群孩子边走边聊，玩得开心忘了观察周围环境，也会导致交通事故。3.走在郊区和野外的路上，想着车少人少，可以快跑。
难道你不知道你随时都可能碰到障碍物，比如固定电线杆的铁丝，废弃的水泥板等等。在宿舍区应该是很安全的，但是走路也要注意观察，不然可能会被晾衣服的绳子绊倒。
三、关注意外拦路虎1。由于各种地下管理的修复，挖的沟还没有填好，走路要小心。2.路面在施工，经常坑坑洼洼，堆着砂石。如果不注意，会造成意外伤害。
3.在居民区，有时候会出现井盖被掀开的现象，所以走路的时候要特别注意。4.这种现象在路上也存在。一旦掉进去了，就会深坑，伤害极重。
不要在路上玩1。轮滑是一项很好的运动，但是在马路上滑冰是不对的。路上人来人往，容易出事。
冬天，路上的雪变成了冰，什么都滑不了。2.在马路上玩跳绳跳方块，不仅妨碍交通，而且不安全。
当然，你不能在街上踢足球、捉迷藏，即使是在小巷子里，也很容易撞到突然出现的车辆。4.隔着马路打电话打招呼，也容易被行人和车辆碰撞。
5.文明乘车1。上下学，旅游，经常坐公交。孩子要做文明乘客，等车停稳，有序上下车。
2.上车后站稳，避免车子急转弯时摔倒。3.不要在公交车上互相追逐、打闹、捉迷藏，在人与人之间的缝隙里钻来钻去，这样也会导致你在急刹车时摔倒。
4.坐在车厢里，把头和手伸出车外，或者把手里拿着的东西伸出车外，这样两车相遇很容易出事。六、公路安全1。在郊区道路上，不要并排骑自行车上下学，不仅妨碍交通，而且不文明，互相拥挤，容易摔跤或撞人。
2.在高速公路上上车的速度更快。过高速公路时，要左右观察，没有车通过时再通过。在高速公路上，有的同学喜欢骑自行车玩，或者两三个人手拉手背，不安全。
高速公路上车速很快，所以车道是全封闭的，严禁行人进入，小孩子要记住。骑行安全(1)1.12周岁以下儿童不允许上路骑行。大一点的孩子应该熟悉交通规则，学会在出门或骑车上学时保护自己。
2.在马路或街道上学习骑自行车是不安全的，你应该在操场和其他开阔的地方学习骑自行车。3.注意自行车的保养，尤其要保持刹车良好。
骑行安全(二)1。骑车带人上路是违反交通规则的，对骑车人和乘客都不安全。2.为了好玩，把手拿开，很不安全。一旦摔倒，突然遇到车辆就糟了。
为了逞“英雄”，试图追上行驶中的汽车，一旦汽车突然刹车，就会撞上汽车。4.为了节能和取乐，一只手拉着机动车尾部，另一只手向前握着把手，机动车突然转弯、加速或刹车，容易发生危险。
骑车安全(3)骑车过马路时，一定要停下来观察周围，确保安全后才能通行。千万不要强行穿越。骑自行车转弯时，一定要先打手势，以免撞到后面的人或车。
在道路和公路上骑车时，必须靠右行驶。逆行很容易造成混乱和崩溃。不要骑得太快，高速行驶很难控制，一旦遇到特殊情况，容易出事故。
骑车安全(4)秋天下毛毛雨，有泥水的地方可能会湿滑，骑车出门要小心。下雪天在路上骑自行车，要尽量靠边，防止摔倒被车撞伤后滑入机动车道。
路面结冰，转弯时车轮容易打滑。一不小心就会摔倒，所以最好提前下车，来不及下车就减速，千万不要急刹车。这条路本来是不平坦的，但是当它被雪覆盖时，它看起来是平坦的。在这条路上骑车要特别小心，以防摔跤。
不要在铁路上玩耍。铁路附近的孩子喜欢在铁路上玩耍，在平衡木上行走，躺在铁轨上听，在铁轨上扔石头。这是非常危险的。当火车停在车站时，一些孩子钻到了火车下面。火车一旦启动，麻烦就大了。
站在火车的站台上或者铁路旁边，一定要和铁轨保持一定的距离。否则快速列车经过产生的气流会把人拽进沟里。
当你在铁路入口处放下栏杆时，耐心等待火车经过，千万不要急于穿过铁路。
6.食品安全提示
最低0.27元开通图书馆会员，查看完整内容>原发布者:龙小野9小学生食品安全常识1。不要随便吃野菜野果。
2.不要吃腐烂的食物。3.不随意购买、食用摊贩出售的劣质食品、饮料，以及三无食品、饮料(无产地、无生产日期、无保质期)。
4.不要喝生水。不要吃过期的食物和饮料。
5.不要在卫生条件差的地方吃饭。6.不吃生海鲜、海鲜、肉类等。
7.不要吃死的牲畜肉。8.清洗生的水果和蔬菜。
如果不清洗，不仅可能染上疾病，还可能引起农药中毒。9.不要吃陌生人送的食物和饮料。
10.在吃和喝各种食物之前，要闻一闻，尝一尝食物和饮料，如有异常，立即停止进食。小学生安全知识——食品卫生在日常生活中，人们经常会有一些不卫生的饮食习惯和行为，比如e 799 be 5 baa 6 e 7898 e 69d 833133343623763，但是很多人并没有引起重视，这对身体是非常有害的。
这就是“病从口入”这句话的道理。关注:1。养成吃饭前洗手的习惯。人的手每天做这做那，接触各种各样的东西。
会感染病菌，病毒，寄生虫卵。吃饭前用肥皂仔细洗手，减少“病从口入”的可能。
2.清洗生的水果和蔬菜。果蔬不仅会感染病菌、病毒、寄生虫卵，还会残留农药、杀虫剂等。如果不清洗干净，不仅可能感染疾病，还可能导致农药中毒。
3、不要随便吃野菜野果。野菜野果种类繁多，有些含有对人体有害的毒素。没有经验的人很难分辨清楚。只有不随便吃野菜野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂的食物。食物腐烂变质时，会有酸、苦的味道；它很难闻，因为有很多细菌。
7.如何预防儿童食品安全？
1.对孩子进行安全教育和安全检查。
我们把日常生活中的意外事故归入幼儿园安全健康内容，编了朗朗上口的安全童谣，每天都讲，不断强化。比如:
上楼下楼都要注意。不要向右推或挤。
把玩具拿稳，弹一下，好好检查一下。
吃饭的时候记得，不要说话，不要笑，不要调皮。
勤剪指甲漱口，饭前便后洗手。
我不玩钉子和刀子。火柴和打火机是危险的。
这样看似微不足道的小事，其实是幼儿园的大事，是幼儿安全工作中不可忽视的环节。一张纸、一条拉链、一颗瓜子等普通物品，在幼儿手中都可能成为一场事故的导火索。我们幼儿教师一定要从细节做起，以高度的警惕性和责任感，不断发现和排除各种可能引发事故的隐患。我园把教育孩子养成良好的学习、生活、卫生习惯作为日常的重要工作，分年龄段提出要求，实施精细化管理。每学期对全园进行一次大的评比检查，检查结果与员工的评价考核挂钩。
2.开展一系列安全主题活动。
我园注重对孩子的食品卫生教育，让孩子记住不吃“三无”食品，夏天不多吃冷饮，生吃水果蔬菜要洗，饭前便后要洗手。让孩子掌握简单的自救技能，知道危险来临时如何自救，学会拨打110、120、119求助。一系列安全教育活动显著增强了孩子们的安全意识，提高了他们的应变能力。
二、强化安全意识，完善组织机构和工作制度。
1.加强食品卫生安全管理。
利用每周例会时间学习国家法律法规和各项安全规章制度。实行每周五下午学习会制度，组织食堂餐饮人员学习卫生安全知识和食品加工操作知识，开展技术培训活动，使其牢固树立餐饮卫生安全意识，规范操作程序，定期对灶具进行消毒，随时锁好门窗，减少安全隐患。
2.明确安全分工，建立一把手负责制。
主任是食品卫生安全第一责任人，全面负责安全工作:后勤副主任负责保障设施和食品卫生安全；业务副主任负责各班幼儿活动的安全和安全教育；各班教师负责本班幼儿的安全和安全教育；船员和炊事员负责饮食和饮水安全；水电工人负责电力线路和给排水的安全；维护人员负责场馆和设备的安全；卫生医生负责传染病和食品的预防和控制。园区内各级签订食品卫生安全责任书。有效落实安全工作。幼儿园建立了相应的疾病防控、疾病监测、食物中毒事故报告等安全机制。
第三，做好食堂卫生安全的具体工作
1.做好自查工作
重点自查食堂卫生许可证、食堂工作人员健康证、培训合格证、食品定点采购、食品留样等是否符合要求。
2.确保食堂操作间的卫生。
坚持周清扫、日清扫，参加幼儿园组织的每周卫生检查评比活动。每天对食堂的操作场所、就餐场所、各种设备进行消毒。食堂卫生符合六项要求:环境干净无尘。饮用水严格消毒，食物层层验收。生熟分开，食物彻底煮熟，用具逐一消毒。
3.建立幼儿园食堂安全管理台账。
台账内容包括食品安全领导小组名单、食堂安全方案、食堂存在的隐患及排查整改情况、园区分管领导与食堂工作人员签订的安全协议书。购买者与大量指定食品商家签订的安全协议、进货登记入库记录、餐具卫生消毒记录等。，所有食品卫生安全管理档案材料装订成册，归档。
加强幼儿园食品卫生安全管理，保障幼儿园师生安全，是每个幼儿教师义不容辞的责任和义务。在实际工作中，加强幼儿园食品卫生安全管理，进一步建立健全各项食品卫生安全管理制度，努力改善幼儿园食品卫生安全条件，消除各类安全隐患，增强全体教职工健康安全意识，提高防范能力，做到层层有人抓、处处有人管，目标明确、到位、责任到人。要坚决遏制食品卫生安全事故。确保儿童的健康和安全。让每一个孩子健康快乐成长！
8.儿童安全知识教育:吃饭要注意什么？
一般来说，孩子嘴巴小，喉咙窄。特别是小孩子牙齿不全。他们有时会不经咀嚼就吞下食物，所以孩子不适合吃特别硬的食物，也就是难以咀嚼的食物。
此外，要特别注意儿童吸入细颗粒物，会导致意外窒息。列举一些容易导致孩子窒息的食物，如果冻、麻花、糖果、花生酱、坚果、带核的水果(大人一定要帮忙处理)，另一类是细长多刺的食物。
比如多纤维蔬菜，比如芹菜；太长的面条和带刺的鱼。有些东西孩子吃过，但是没吃过，也就是说吃的时候哭或者笑，可能因为深吸气把东西吸入气管。还有一点就是小孩子习惯把小物件含在嘴里，受到惊吓可能会误吸入气管，所以有小零件的玩具一定不要让很小的孩子接触。