夏天没胃口的话,什么菜最好吃?
夏天太热,没法做饭。一般来说,都是些速食菜,酸豆角,冬瓜片和川味猪肉。家里有食肉动物,腌制一个肘子需要时间。也可以用肉做包子,买一块五花肉做脆皮烤肉。准备食材:鸡胗、鸡肠、酸萝卜、酸豆角、酸辣椒、姜蒜、青椒、鸡胗,换刀(不会切花就切片),酸萝卜切丁,酸豆角切小块,酸辣椒切小块,姜蒜切沫。
倒掉蒸好的水,姜片,葱段。重新切一些葱,放在鱼上。同时放蒜泥,淋上酱油蒸鱼。将泡好的木耳、葱、蒜、干辣椒放入碗中,加入香醋、酱油、糖拌匀入味。最后撒点香油味道更香,或者表面撒一小把熟白芝麻。大蒜切碎切成蒜末,小米和黄瓜切丝,豆腐放入米线锅里煮熟,捞出切成两半,然后放些糖和一些辣椒油拌匀。
将水倒入锅中,煮沸。加入几滴花生油,煮好后取出。加入油可以保持胡萝卜丝的色泽和口感。将八角、花椒、干辣椒翻炒,再将姜、蒜翻炒出香味,最后将白菜放入锅中大火翻炒。凉菜大家都很常见。准备好自己喜欢的菜洗净,然后加入芝麻汁、蒜汁、胡椒粉、醋、糖、少量酱油和盐,放入容器中搅拌,根据自己的口味加入调料。
西红柿炒鸡蛋很简单。打两个鸡蛋搅拌,西红柿切丝备用。在锅里放油。油热后放蛋液,鸡蛋打散,放入西红柿,放入白糖和盐,酱油,翻炒,烧开水,为豆子煮少许盐和食用油,取出后用纯净水浸泡两分钟(使豆子更绿,美观可口),取出后控干水分备用。