韭菜鸡蛋汤对身体有什么好处？

韭菜鸡蛋汤富含蛋白质和维生素。科学研究表明，它具有增强人体体质、促进肠道蠕动、健脾养胃的功效。

韭菜味道鲜美，富含维生素和纤维素，具有促进肠道蠕动的特点。鸡蛋口感清香，嫩滑，富含蛋白质，具有保养脾胃的特点。韭菜鸡蛋汤的具体做法如下。

食材:韭菜、鸡蛋。

辅料:盐、香油、水。

练习:

1.韭菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液；

2.锅中倒入适量水烧开；

3.倒入韭菜，倒入蛋液搅拌均匀；

4.加入适量的盐和香油搅拌均匀；

5.将韭菜和蛋液煮至成熟，然后关火。