5分钟Aauto更快早餐，婆婆常年做饭，但不知道我是怎么做的。

1.材料:鸡蛋2个，土豆1个，清水1碗，面粉200g，葱半根，盐1勺，鸡精1勺，胡椒粉半勺。

2.土豆去皮，大葱洗净。

3.然后将土豆切丝，用冷水浸泡，放入大碗中，放入葱花，再放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀。

4.加入鸡蛋，搅拌均匀。

5.加水，加入面粉搅拌均匀，最后形成浓稠的面糊形状。

6.电饼铛加热后放一点油进去，然后放两勺面糊，用铲子摊开。

7.大约一分钟后翻面。

8、油炸，很快。

9.一份早餐就够了。