如何用烤箱烹饪扇贝和虾?
材料?
皮皮虾500克
6只扇贝
一点洋葱和大蒜
适量的黑胡椒酱
一卷粉丝
如何用烤箱烹饪扇贝和虾?
处理配料:
1.将扇贝洗净,分离肉壳,留下一个壳。
2、皮皮虾去头去尾,切掉外围,在壳中间切一刀,方便入味。
3、葱蒜切碎
4.粉丝热水泡
扇贝酱:出锅取油,不要烧得太烫,放入蒜末,炒香,然后倒入小碗中,加入生抽、糖、盐,搅拌,放入葱花备用。
皮皮虾拌黑椒汁,不加其他配料。
烤箱180度预热5分钟,粉丝调料放扇贝上碟,虾放180度上碟15分钟。我们可以吃饭了吗?
技巧
因为家里还有一个人觉得吃皮皮虾麻烦,所以先处理一下,你可以根据个人喜好来处理。烤箱持续时间取决于你自己的烤箱温度。这次烤扇贝15分钟。黑胡椒酱很简单,味道很好。你可以在家准备一些。