拉萨十大美食

拉萨十大必吃美食分别是藏式酥油茶、藏式甜茶、糍粑、藏式面条、奶酪、风干牛羊肉、羊血肠、蒸牛舌、拉萨凉粉、土豆包子。

1，藏式酥油茶

西藏酥油茶是中国和西藏的特色饮品，也是广为人知的拉萨美食。它由黄油和浓茶制成，也是西藏各地区著名的特色小吃。

2.西藏甜茶

西藏甜茶是一种传统的藏茶，是西藏非常有特色的地方茶，尤其是拉萨的甜茶，在藏区非常有名。拉萨甜茶是用红茶汁、牛奶或奶粉和白糖制成的。它香甜可口，营养丰富，深受人们喜爱。

3.兰姆糕

糍粑是青稞经过油炸，磨成炒面的藏语名称。是藏族当地人的主食，也是拉萨的特色小吃之一。

4.隐藏面

藏面是拉萨当地的特色食品，是传统藏餐中不可或缺的小吃。你喜欢吃藏面是喝汤。肉汤原汁原味，热乎乎的，很香。

5.奶酪

西藏奶酪是一种发酵的牦牛奶制品，是游牧民族的主要食物之一，也是西藏拉萨著名的小吃。奶酪的方法是先将鲜奶储存在牛皮袋中。几天后牦牛奶会发酵变酸。几天后，酸酸的牦牛奶会形成块状，自然会形成非常美味的奶酪。

6.风干牛羊肉

藏族人也喜欢吃风干牛羊肉，尤其是在冬天的11月底。人们把牛羊肉切好放在阴凉处，明年三月以后再取下来放在火上吃，这样就香脆可口了。

7、羊血肠

羊血肠是拉萨十大小吃之一。藏区的农牧民不单单吃羊血。宰杀羊肉时，羊血灌入小肠，煮熟。如果你能接受这种原味，不妨一试。

8.清蒸牛舌

蒸牛舌是西藏著名的风味小吃，多见于拉萨等地，也是拉萨十大小吃榜上有名的美食。蒸牛舌以牛舌肉为主料，经煮、蒸制成。特点是入口软嫩，味道鲜美，有辣椒香味。

9.拉萨凉粉

拉萨凉粉是一种很受游客欢迎的当地小吃，是拉萨著名的食品之一。为了迎合拉萨当地人的口味，凉粉里的配料从普通的辣椒油演变成了十几种高原调料的凉粉调料。

10，土豆包子

拉萨土豆包子是一种独特的包子。它用土豆泥做包子的皮，包上碎牛肉馅，然后油炸。它看起来呈椭圆形，外表柔软香甜，内里清新芬芳。