江津有什么特产？江津有什么特产？

2.江津酸菜鱼是重庆江津区的特色美食小吃，流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开创者之一。

3.椒麻鸡是椒麻鸡的发源地，是江津区的非物质文化遗产。

4.江津酸辣粉是江津人能接受的，辣和酸的平衡是最好的临界值。

5.江津酱烧鹅是用江津区富硒鹅，用海鲜和耗油的酱料浸泡而成。吃起来和普通烧鹅完全不一样，香气纯正，肉质柔软，入口醇厚，回味无穷。

6.江津芝麻杆，芝麻杆有300多年的芝麻糖制作历史，芝麻杆是重庆(包括江津)汉族非常有特色的传统小吃。

7.江津爆米花糖，因产于重庆市江津区而得名，是重庆著名小吃之一。由优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、麦芽糖、玫瑰花糖等制成。经过10多道工序。

8.江津蜜柑是重庆市江津区的特产，是中国地理标志产品。江津区自然条件优越，柑橘种植历史悠久。是中国三大柑橘产区之一，被誉为“柑橘之乡”。