如何用微波炉煮白米粥? 先把小米洗干净,然后用冷水泡一下。把泡好的小米和泡好的水放在火上烧开,然后用勺子朝同一个方向煨一个小时左右,这样粥就可以变稠了。煮粥时放一两滴油,防止粥溢出。不能加碱,碱会破坏小米里的维生素,没有营养。