老北京的美味早餐

1.豆汁:豆汁是老北京的传统饮品，由绿豆和黄豆制成，酸甜可口。

2.清炒肝:清炒肝是老北京的传统小吃。它是由猪肝和五花肉制成的。炒好后放入碗中，然后浇上热豆汁。

3.红烧肉:红烧肉是老北京的传统小吃。它是用猪肠和猪肺做成的，放在碗里，然后倒入热豆汁。

4.羊肉汤:羊肉汤是老北京的传统汤。它是由羊肉和羊骨头制成的。这汤味道鲜美，营养丰富。

5.面茶:面茶是老北京的传统饮品。它是用面粉和茶叶做成的，有很浓的茶味和面条味。

6.奶油炸糕:奶油炸糕是老北京的传统小吃。它是由面粉和奶油制成的。油炸后外脆内嫩，味道香甜。

7.豆面丸子汤:豆面丸子汤是老北京的传统汤。它是由豆面和肉丸制成的。这汤味道鲜美，营养丰富。

8.艾窝窝:艾窝窝是老北京的传统小吃。它是用糯米和豆沙做成的，外层裹着艾草，吃起来很甜。

9.豌豆黄:豌豆黄是老北京的传统小吃。它由豌豆和蛋黄制成，味道香甜，营养丰富。

10.麻酱糖葫芦:麻酱糖葫芦是老北京的传统小吃。它是用面粉和芝麻酱做成的，而且有糖馅参与，吃起来很甜。

以上是老北京的一些传统美食，都具有浓郁的地方特色和历史文化背景。游客来北京一定要尝尝这些美食。