紫菜和紫菜是一道菜吗？

紫菜是海藻，只是名字不一样。在日文汉字中，海草被称为海草，这是一个日本名字。中文里没有海藻这个词，但是我们在中国叫它海藻。

但是紫菜有两种，我们用来做寿司的，就是休闲吃的，也就是日语里的海苔；另一种是福建广东浙江某超市做的圆饼做汤。只能叫紫菜，最好不要叫紫菜，因为是日本名字，意思是冒充日本产品。

日韩也有同样的东西，加工方式不同，口味也不同。煲汤用的紫菜只有中国才有。