炒木耳几分钟能煮多久? 1,木耳一般炒2到3分钟。2、因为木耳泡好后可以直接吃。木耳有两种情况不能吃。一个是鲜木耳不能带毒素吃。另一种是干木耳需要用温水浸泡后再煮,浸泡后仍然紧绷的部分不适合食用。从声音来判断,用不了多久。