吃螺旋藻的副作用

螺旋藻白质含量高，但脂肪和纤维素含量低，还含有多种维生素，但你知道吃螺旋藻的副作用吗？以下是为你整理的吃螺旋藻副作用的相关内容，希望对你有用！

吃螺旋藻的副作用

1，轻度反应:头晕、乏力、肩膀硬、腹泻(一天几次软便，无腹痛)、经常放屁(一天几十次)等。

2.严重反应:头痛、肿胀、头晕、发热、湿疹、关节痛、血压突然升高、呼吸困难、呕吐、食欲不振等。

3.不同体质的人的反应如下

酸性体质的人:嗜睡(白天)，咽干舌燥，尿频，经常放屁。

血淡:依体质不同而异，但有轻微流鼻血(多为女性)

肝不好的人:我想吐，有时候会吐，皮肤会痒或者起疹子。

肾病患者:蛋白质暂时减少，脸上会有水肿。

肠胃不好的人:胸闷，不易吞咽食物。

胃溃疡:坏的部分会疼。

胃下垂:胃总觉得不舒服，想呕吐。

肠道不好的人:有拉肚子的症状，但根据病情不同而不同。

高血压:头晕持续一到两周。

肝硬化:有时会有血便。

痔疮:有时会出现暂时性出血。

食用螺旋藻的药理作用

1.抗辐射损伤作用:辐射照射前后口服螺旋藻可提高小鼠存活率。

2.抗菌作用:螺旋藻对革兰氏阳性菌有抗菌作用。含脂类和三萜类的螺旋藻乙醇提取物抑菌活性最强，含甾醇类的提取物也有抑菌作用，但作用较弱。螺旋藻对革兰氏阴性菌无抑制作用。

3.抗癌作用:螺旋藻能抑制1，2-二甲基肼短期单次注射和长期多次注射诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成。

4.光敏化:用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻蓝蛋白)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞，然后用514nm激光照射300J/cm2。发现癌细胞存活率只有15%。而单独用激光照射或藻蓝蛋白处理，细胞存活率分别为69%和71%。

5.对免疫系统的影响:螺旋藻多糖可使小鼠血清溶血素增加39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞吞噬率增加32.5%-51.5%，吞噬指数增加0.9-1.8倍，T淋巴细胞数量增加46.8%-87.7%，脾脏中的白细胞淋巴细胞，——萘乙酸酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。

6.降胆固醇:将30名高胆固醇和轻度高脂血症的男性分为两组。A组每日服用螺旋藻4.2g，连续服用8周，血清总胆固醇在4周内由6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl)，下降幅度为4.5%。B组4周后停止，血清总胆固醇下降，随后恢复到原来水平。低密度脂蛋白胆固醇在4周内显著下降6.1%，高胆固醇人群血清胆固醇下降幅度更大。

7.对胃的保护作用:螺旋藻250-500mg/kg灌胃对消炎痛(消炎痛)型和无水乙醇型大鼠实验性胃溃疡模型有明显的保护作用；能降低幽门结扎大鼠溃疡模型的发生率，减少溃疡数量，对胃液分泌也有一定的抑制作用。能加速慢性乙酸性大鼠胃溃疡的愈合。

螺旋藻的营养成分

螺旋藻的特点是蛋白质含量高，但脂肪和纤维素含量低，还含有多种维生素，有维生素B12和维生素B？-胡萝卜素含量最高的食物。此外，它还具有所有食物中最高的可吸收铁含量。同时发现其含有具有癌症防治功能的藻类蛋白质，以及其他提高机体免疫力的矿物质元素和生物活性物质。

螺旋藻多糖是螺旋藻中碳水化合物的主要形式，其含量高达干重的14% ~ 16%。螺旋藻所含的脂类几乎都是重要的不饱和脂肪酸，胆固醇含量很少。螺旋藻干粉的蛋白质含量高达60% ~ 72%，相当于大豆的1.7倍，小麦的6倍，玉米的9.3倍，鸡肉的3.1倍，牛肉的3.5倍，鱼的3.7倍，猪肉的7倍，鸡蛋的4.6倍，全脂奶粉的2.9倍。螺旋藻富含维生素B1、B2、B3、B6、B12和维生素E等。可以说完全浓缩了人体最需要的各种维生素。螺旋藻还是叶绿素的天然宝库，叶绿素占藻类的1.1%，是大多数陆生植物的2-3倍，是普通蔬菜的10倍。螺旋藻中含有的叶绿素主要类型是叶绿素a，其分子结构与人体血红蛋白非常相似。它是合成人体血红蛋白的直接原料。绿色血液？含量高达7600毫克/千克藻粉。。螺旋藻含有所有人体必需的氨基酸，赖氨酸含量高达4% ~ 4.8%，与动植物性食物相比最接近FAO的推荐标准，对一个平衡的人体来说吸收利用率特别高。螺旋藻富含人体所需的矿物质。钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯约占藻类总矿物质的9%。其中，铁的含量是一般含铁食物的20倍；钙含量是牛奶的10倍。螺旋藻中含有的这些矿物质都是细胞生物范围内的碱金属元素，对人体细胞、组织、器官没有副作用。