蒸果冻需要多长时间？

皮冻蒸的时间比较长，取决于皮冻的量。一般大火烧开后，小伙子可以蒸50分钟左右。取出后盖上盖子让其在室温下冷却，然后放入冰箱冷藏一整夜。

冻皮的吃法有很多种。既可以作为馅料做包子，也可以生煎，还可以直接凉拌食用。这也是一个非常好的主意。

制作果冻的注意事项

1，猪皮冷水入锅再煮，切记不要盖锅盖，猪皮可以煮到微开，然后将猪毛清洗干净，再将猪皮中的脂肪油去掉。

对于猪皮的处理，一定要小心翼翼的把猪皮上的毛和多余的油脂清理干净，这样猪皮冻才能晶莹剔透，美味可口。

2.将加工好的猪皮切成细条，先放入锅中煮熟，然后捞出放入砂锅或高压锅中煮沸。最后让煮好的猪皮汤自然冷却，最后放入冰箱冷藏。