猪心炖什么好?

猪心枣汤,养血安神。猪心一颗,15红枣,料酒,盐,味精。

猪心莲子汤,益智安神。猪心一颗,莲子肉30克,盐,酱油,鸡精。

其他食材,如当归、桂圆、香菇、冰糖、枸杞,都可以用来炖猪心。