凉拌黄瓜怎么吃才好吃？
1.黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。
调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油[] K。
锅中倒入少量油，七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；可以立即加入适量的盐、糖和白醋；)
'翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好) '
因为是凉拌，最好等锅里的调料凉了，再倒在切好的黄瓜上，再滴香油。
搅拌均匀。
二、将黄瓜洗净，切成两段，切成10 cm长，筷子粗细的条状，加入少许盐略腌，加入味精和香油，再拍几瓣蒜拌匀，码在盘中即可成型。)
三、醋黄瓜是嫩黄瓜500克，醋、糖、精盐、香油。P:h%6
方法①将嫩黄瓜去皮，切去两端，去心洗净，切成宽1 cm，长4 cm的条状，放入沸水中浸泡，取出，用精盐拌20分钟。②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘食用。特点酸甜可口，鲜脆可口。我
功效黄瓜是一种高水分、低脂肪、低糖的好蔬菜。每百克黄瓜含有96.2克水、0.8克蛋白质、0.2克脂肪、2克碳水化合物、0.06毫克胡萝卜素、0.2毫克铁和C4维生素。此外，黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪。醋可以减肥，不仅能促进体内脂肪的分解，还能加速糖分的代谢。这道菜减肥效果很好。
芝麻酱拌黄瓜200克，醋、盐各5克，芝麻酱20克，味精1克。
[方法] 1。将芝麻酱放入碗中，撒上盐和味精，用凉开水拌匀备用。
2.黄瓜洗净切成细丝，用开水焯一下，捞出放在盘子里。
3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀。是*；r
五、大蒜拌黄瓜。
1，将洗净的黄瓜(3-5根)用小刀捣碎，用手掰成1.5CM左右，放入1/3茶匙盐拌匀15分钟；
2.将3-5片大蒜剁成蒜泥备用；
3.将黄瓜渗出的汁液过滤，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少许糖和味精拌匀(如果喜欢辣的可以加适量辣椒油)。特点:清爽可口，简单易行。
六、拌黄瓜原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五钱精盐三钱醋五钱姜三片葱丝一根蒜丝三瓣捣碎白糖一钱香油五分。
制法:先将黄瓜洗净，控干水分，切成片，然后用直刀切成细丝，与精盐、糖拌匀，放入盘中。然后将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，吃的时候淋在黄瓜丝上。如果黄瓜洗净，用刀背捣碎，然后切成小块，按上述方法搅拌，用搅拌刀拍黄瓜。
特点:鲜脆可口，清淡可口。
七、海苔拌黄瓜原料:海苔三钱鲜黄瓜五两酱油两钱老陈醋两钱大蒜三瓣捣碎姜末一钱香油五分。
制法:选用带刺的深绿色鲜黄瓜，洗净，用直刀切成铜钱，或拍碎剁成五长段，再拌精盐调味；将干海苔用温水泡软，放入黄瓜中。最后，加入酱油、陈醋、蒜泥、姜末和芝麻油，拌匀装盘。
特点:深绿色，香脆，搭配海鲜。
八三种黄瓜
配料:黄瓜，两斤，五个辣椒，四个精盐，五钱，白糖，三钱醋，五钱，葱，一钱，姜，两钱，酱油，两钱，花椒油，五钱。制法:将黄瓜洗净，用直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也用直刀切成丝；将黄瓜放入沸水中焯一下，捞出晾干，撒上盐拌匀即可食用。将锅里的花椒油加热，加入葱、姜、胡椒、酱油、醋、糖等。在黄瓜上搅拌均匀。
特点:色泽鲜美，制作方便。
九、油刺激黄瓜
食材:嫩黄瓜一斤，食用油半斤(耗油一两)，花椒十个，辣椒两个，葱半根，姜两个，白糖两钱，三钱醋两钱，精盐五钱。
方法:将黄瓜洗净，在外壳上切去两端。一个...> & gt
问题二:凉拌黄瓜菜怎么吃？凉拌黄瓜菜十法:
1.黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。
调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油[] K。
锅中倒入少量油，七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；可以立即加入适量的盐、糖和白醋；)
'翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好) '
因为是凉拌，最好等锅里的调料凉了，再倒在切好的黄瓜上，再滴香油。
搅拌均匀。
二、将黄瓜洗净，切成两段，切成10 cm长，筷子粗细的条状，加入少许盐略腌，加入味精和香油，再拍几瓣蒜拌匀，码在盘中即可成型。)
三、醋黄瓜是嫩黄瓜500克，醋、糖、精盐、香油。P:h%6
方法①将嫩黄瓜去皮，切去两端，去心洗净，切成宽1 cm，长4 cm的条状，放入沸水中浸泡，取出，用精盐拌20分钟。②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘食用。特点酸甜可口，鲜脆可口。我
功效黄瓜是一种高水分、低脂肪、低糖的好蔬菜。每百克黄瓜含有96.2克水、0.8克蛋白质、0.2克脂肪、2克碳水化合物、0.06毫克胡萝卜素、0.2毫克铁和C4维生素。此外，黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪。醋可以减肥，不仅能促进体内脂肪的分解，还能加速糖分的代谢。这道菜减肥效果很好。
芝麻酱拌黄瓜200克，醋、盐各5克，芝麻酱20克，味精1克。
[方法] 1。将芝麻酱放入碗中，撒上盐和味精，用凉开水拌匀备用。
2.黄瓜洗净切成细丝，用开水焯一下，捞出放在盘子里。
3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀。是*；r
五、大蒜拌黄瓜。
1，将洗净的黄瓜(3-5根)用小刀捣碎，用手掰成1.5CM左右，放入1/3茶匙盐拌匀15分钟；
2.将3-5片大蒜剁成蒜泥备用；
3.将黄瓜渗出的汁液过滤，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少许糖和味精拌匀(如果喜欢辣的可以加适量辣椒油)。特点:清爽可口，简单易行。
六、拌黄瓜原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五钱精盐三钱醋五钱姜三片葱丝一根蒜丝三瓣捣碎白糖一钱香油五分。
制法:先将黄瓜洗净，控干水分，切成片，然后用直刀切成细丝，与精盐、糖拌匀，放入盘中。然后将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，吃的时候淋在黄瓜丝上。如果黄瓜洗净，用刀背捣碎，然后切成小块，按上述方法搅拌，用搅拌刀拍黄瓜。
特点:鲜脆可口，清淡可口。
七、海苔拌黄瓜原料:海苔三钱鲜黄瓜五两酱油两钱老陈醋两钱大蒜三瓣捣碎姜末一钱香油五分。
制法:选用带刺的深绿色鲜黄瓜，洗净，用直刀切成铜钱，或拍碎剁成五长段，再拌精盐调味；将干海苔用温水泡软，放入黄瓜中。最后加入酱油、陈醋、工业泥、姜末和香油，拌匀装盘。
特点:深绿色，香脆，搭配海鲜。
八三种黄瓜
配料:黄瓜，两斤，五个辣椒，四个精盐，五钱，白糖，三钱醋，五钱，葱，一钱，姜，两钱，酱油，两钱，花椒油，五钱。制法:将黄瓜洗净，用直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也用直刀切成丝；将黄瓜放入沸水中焯一下，捞出晾干，撒上盐拌匀即可食用。将锅里的花椒油加热，加入葱、姜、胡椒、酱油、醋、糖等。在黄瓜上搅拌均匀。
特点:色泽鲜美，制作方便。
九、油刺激黄瓜
食材:嫩黄瓜一斤，食用油半斤(耗油一两)，花椒十个，辣椒两个，葱半根，姜两个，白糖两钱，三钱醋两钱，精盐五钱。
方法:将黄瓜洗净，在外壳上切去两端。一个...> & gt
问题三:凉拌黄瓜要怎么做才好吃？材料
蒜泥，黄瓜，酱油，醋，糖
工作方法
1黄瓜反复洗。我在淘米水里泡了15分钟。2将黄瓜碾碎。3准备好酱汁。我用大蒜\酱油\一点醋，一点糖和一点香油。也可以根据自己的喜好添加其他调味品。比如辣椒油\花椒油\芝麻。
零错误秘籍:1生黄瓜最好选择有机黄瓜，洗净彻底，带皮食用。它们很有营养。买不到有机黄瓜也没关系，市场上的普通黄瓜也可以。不要选择带花的黄瓜，也不要选择大小不一的黄瓜。新鲜的黄瓜是绿色的，脆脆的，有一定硬度。如果它们是软的，它们就不新鲜。黄瓜表面的刺但是有刺，而且这些刺都被挑了出来。那绝对不新鲜。3酱料可以根据自己的喜好变换不同的口味。4切生食时，请彻底清洗案板和刀具。
材料
黄瓜，生菜，泰国胡椒，鸟眼辣椒，洋葱，大蒜，芫荽，鱼露，酸橙汁，糖，
工作方法
1.黄瓜洗净，用削皮器削成薄片，生菜切丝。2.将切好的生菜卷在黄瓜薄片上，放在盘子里。3.取一个碗，加入切碎的泰国胡椒、洋葱、大蒜、芫荽粉、鱼露、酸橙汁和糖，做成自己喜欢的调料，浇在黄瓜卷上。
问题4:凉拌黄瓜最简单的方法。嗯嗯~
酱黄瓜丝
材料:
2根黄瓜
大蒜4瓣
盐2克，鸡精2克，醋2克，香油少许。
练习:
1黄瓜洗净放在案板上，用菜刀拍平，将黄瓜拍裂。
切成小块。
3蒜切碎。
4将黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐香油鸡精和少量醋搅拌均匀。
PS:
黄瓜应该是嫩的，这样吃起来味道才会浓。
以上~
、、、、
问题五:黄瓜和什么菜凉拌好吃？配料:黄瓜、海蜇、萝卜、大蒜、胡椒粉、盐、醋、蚝油、香油、花生油。
练习:
1.黄瓜萝卜切丝，我买了一包加工好的海蜇头。大蒜捣成蒜泥。
2.锅内放花生油加热，小火炒花椒，关火，捞出花椒。
3.将黄瓜、萝卜和海蜇放在一起，冷却后倒入油，加入蒜泥、醋、蚝油和香油，拌匀，最后加盐。
问题6:凉拌黄瓜的做法。凉拌黄瓜怎么吃好？1.黄瓜用牙刷刷干净，用刀背把黄瓜拍平，不用拍太碎。
2.将黄瓜切成小块。
3.将黄瓜放入碗中，加入1汤匙蚝油、1/4汤匙盐、1/2汤匙香油、1汤匙糖、1汤匙陈醋和1/2汤匙蒜蓉辣椒酱，用筷子拌匀。
4.拌匀后盖上保鲜膜，移入冰箱10至20分钟后食用。
问题7:黄瓜沙拉怎么做好食材？
佐料
1黄瓜
2个小米辣椒
单个大蒜1
佐料
大豆
2汤匙
陈醋
1汤匙
麻油
一点
凉拌黄瓜的做法
1.
配料:黄瓜、大蒜、小米和红辣椒
2.
黄瓜用盐水泡一会儿，洗净，每隔一段时间剥一部分皮，大蒜去皮，捣碎，辣椒洗净，切丁。
3.
第一刀没切，第二刀切(当然你可以用自己的方式压平或者切丁)
4.
将酱油、陈醋和香油放入碗中，倒入蒜和胡椒粉，搅拌均匀。
5.
倒在黄瓜上。
问题8:如何让未煮过的凉拌黄瓜好吃？做家常菜黄瓜其实很简单。
首先，先选一根黄瓜，不要太老也不要太嫩。
二、黄瓜洗干净后，放在砧板上。有两种拍摄方式。一种是直接拍(不过新手会拍黄瓜)，一种是把黄瓜竖着切成两半再拍。
三、拍完黄瓜后，用刀将黄瓜切成几段(刀与菜板的夹角为45度)。把它放在一个容器里。
第四，食材可以自己选择。一般黄瓜可以搭配提皮，刺头黄瓜，猪头肉黄瓜。
也可以是黄瓜。
五、拍黄瓜有两种必不可少的调味品:大蒜和陈醋。大蒜也要拍照，切成蒜末调味。不要切得太细。
6.最后将蒜末、盐、味精倒入容器中，与黄瓜一起搅拌片刻，再倒入陈醋，装盘即可食用。(如果喜欢，也可以放点芝麻酱。)
问题9:凉拌黄瓜的做法，凉拌黄瓜怎么吃好，凉拌黄瓜的家常jingyan.baidu/...2。