“益生元”与“膳食纤维”有什么区别？

一、性质不同

1、膳食纤维：一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

2、益生元：一种膳食补充剂，选择性地刺激一个或几个菌落中细菌的生长和活动，对宿主有有益的影响，从而改善宿主未消化食物成分的健康。

二、作用不同

1、膳食纤维作用：促进胃肠蠕动，加速食物通过胃肠道，减少吸收，而不溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可起到防治便秘的作用。

2、益生元作用：增加肠道蠕动，减少便秘，促进钙的吸收和利用，减少骨质疏松。

扩展资料：

由于益生元有调理肠胃，促进消化吸收的功能，因此添加了许多婴儿奶粉，使婴儿更好地吸收营养。在奶粉中添加益生元，有利于调整宝宝肠道菌群环境，双向调节便秘和腹泻。功能成分达到90%，充分体现益生元的优势，充分发挥益生元的功能。

中国人民的膳食素以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，不存在膳食纤维缺乏的风险。然而，随着生活水平的提高，食品的精细化程度越来越高，动物性食品的比重也大大增加。

部分大城市居民膳食脂肪的发热量占总热量的比例已从几十年前的20%-25%提高到目前的40%-45%，膳食纤维的摄入量也明显减少。所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。

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百度百科-膳食纤维