冷冻牡蛎肉怎么清洗?

清洗冷冻牡蛎肉:如果是半壳牡蛎,一般不需要清洗。如果不干净,可以直接用自来水冲洗。如果是冰岛牡蛎,就把壳打开,用纯净水洗干净。牡蛎的清洗方法:牡蛎一般不需要吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴上乳胶手套,将牡蛎放入水中,用刷子刷去附着在牡蛎壳上的沉淀物。

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