蛋黄肉馅饺子的做法
1.将晒干的粽子叶浸泡洗净，剪去后面的茎。
2.五花肉切块待用。
3.加入葱、姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒。拌匀腌制待用。
4.准备好咸鸭蛋黄备用，圆糯米洗净沥干。
5.加入盐、糖、生抽、老抽、料酒拌匀。包粽子，两片粽子叶叠在一起，增加长度和宽度。
粽子叶较宽的一端折叠成一个桶。
2.五花肉切块待用。
3.加入葱、姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒。拌匀腌制待用。
4.准备好咸鸭蛋黄备用，圆糯米洗净沥干。
5.加入盐、糖、生抽、老抽、料酒拌匀。包粽子，两片粽子叶叠在一起，增加长度和宽度。
粽子叶较宽的一端折叠成一个桶。