驻马店必买十大特产
1,正阳三黄鸡
正阳三黄鸡是河南驻马店正阳的特产。驻马店正阳地理环境优越,土地肥沃,阳光充足,水资源丰富,生态系统优良,非常适合三黄鸡的养殖。养殖出来的三黄鸡个头小,结构紧凑,味道鲜美,肉质细嫩多汁。
2.唐熙剑
唐溪剑是河南驻马店的一种特色工艺品,有着非常悠久的历史。它始建于春秋初期,至今已有2700年的历史。唐熙剑的制作工艺非常复杂精致,对原材料的选择也非常严格。劣质材料是绝对不允许的。制造这把剑的原材料是青铜。经过筑、冶、焙、栗、切、桃六道复杂工序,制成的唐越剑精致美观,具有很高的收藏价值。
3、王五桥醋
王布桥醋是河南驻马店的一种地方传统产品,有着非常悠久的历史。据说始建于汉代,至今已有1800多年的历史。王五桥醋的制作工艺非常精湛。选用优质小麦为主要原料,采用传统制作方法精制而成。经过100多天的日晒和自然发酵,生产的王五桥醋清香微甜,久而不腐。
4.确山凉粉
确山凉粉是河南驻马店的特色传统食品。确山凉粉历史悠久。据记载,它已有一千多年的历史了。确山凉粉选用当地优质铁豌豆,采用传统制作工艺制作而成。吃的时候辣椒,花椒,少许盐等配料爽滑可口,酸酸的很好吃。
5.正阳花生
正阳花生是河南驻马店的特产。正阳种植花生的历史非常悠久。它种植于清朝光绪年间,至今已有100多年的历史。正阳地理环境优越,土壤肥沃,日照充足,四季分明,非常适合花生的种植和生长。生产出来的花生外形美观,酥脆可口。
6.确山板栗
确山板栗是河南驻马店确山的特产。确山种植板栗的历史非常悠久,具体来源一直很难找到。确山自然环境优越,气候湿润,日照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长。种植的板栗果实大而饱满,肉质细嫩,味道香甜可口。
7.泌阳五香驴肉
泌阳五香驴肉是河南驻马店泌阳的特色传统食品,在泌阳几乎家喻户晓。泌阳五香驴肉的原料很讲究,制作工艺也很复杂。精选泌阳驴优质红驴肉为主要原料,以传统制作工艺精制丁香、砂仁、芝麻、肉桂等十余种名贵香料。生产出来的五香驴肉鲜嫩,香而不腻。
8、汝南五香鸡汁豆腐干
汝阳酱豆腐是河南驻马店一种历史悠久的传统食品。据记载,它已有200多年的历史了。汝南五香鸡味豆腐干,用料考究。选用优质黄豆和鸡汤为主要原料,再配以八角、花椒、丁香等香料。它是通过传统的生产工艺提炼出来的。这种鸡肉风味的豆腐干味道鲜爽可口。
9.马家灌汤包
马家灌汤包是河南驻马店的传统小吃,历史悠久,北宋时非常火爆。马家灌汤包的制作工艺非常精湛。选用优质羊肉、面粉为主要原料,配以生姜、盐、鲜汤、磨香油等配料。最后,马家灌汤包薄馅多,鲜美多汁,油而不腻,非常好吃。
10,遂平斗鸡
遂平斗鸡是河南驻马店的传统特色美食,历史悠久。据说起源于北宋,原为宫廷秘方。遂平斗鸡制作工艺复杂,用料十分讲究。选用优质活母鸡为主要原料,再配以百年老汤熬制而成。生产出来的斗鸡色泽嫩黄,吃起来非常爽口,油而不腻,越嚼越香。