新文新融汇生物科技肠衣酸洗工是做什么的？

2.了解和掌握肠衣腌制的原理、方法、技术要点和操作规范，确保产品质量和食品安全。

3.根据生产计划和工艺要求，对原材料进行加工处理，完成肠衣固化任务。

4、及时反馈生产过程中的问题，帮助解决生产中的问题，提高生产效率和质量。