昭通巧家哪里有好吃的特色？

昭通市巧家县是位于云南省东北部的一个县，自然资源丰富，民族文化多样。以下是巧家县的一些特产:

1.巧家臭豆腐:巧家臭豆腐是巧家县著名的特色小吃，制作工艺独特，风味浓郁。臭豆腐是用豆腐发酵，然后蒸熟油炸，最后淋上特制的酱料。它味道酥脆，是巧家县居民和游客喜爱的食物。

2.巧家火腿:巧家火腿是巧家县的又一特色美食。其制作工艺历史悠久。独特的自然环境和气候条件，使得乔家火腿味道鲜美，肉质细腻，风味浓郁。是巧家县的优质特产。

3.荞麦饭:荞麦是巧家县的传统作物，荞麦饭是巧家县居民常吃的主食。荞麦米口感细腻，味道清香，营养丰富，具有降血压、降血脂、防治糖尿病等保健功能。

4.巧家凉粉:巧家凉粉是巧家县的特色小吃之一，制作工艺简单，口感细腻，味道鲜美。巧家凉粉夏季常用来消暑解渴，是巧家县城居民和游客喜爱的食品。

5.巧家酸菜:巧家酸菜是巧家县的一种传统食品。其生产工艺独特，味道鲜美，具有开胃、消食、解闷的功效。巧家酸菜常用于炖肉、炒饭、凉粉等菜肴，是巧家县城居民和游客喜爱的食品。

这是巧家县的一些特色美食。当然，巧家县还有很多其他美食等着你去发现。在品尝美食的同时，还可以欣赏巧家县美丽的自然风光，体验多元的民族文化。