螃蟹和螃蟹有什么区别?

外观、产地、食用。

1.外观:中华绒螯蟹的蟹壳扁平方形,中央有明显的凹槽。松叶蟹的蟹壳圆圆的,表面有很多小刺,看起来像松树的叶子。

2.产地:中华绒螯蟹主要产于中国辽宁省营口市及辽东半岛附近海域。松叶蟹,主要产于韩国和日本,是一种生活在深海的大型蟹类。

3.食用性:螃蟹的吃法多种多样,可以整只煮熟,也可以切块食用。松蟹的吃法比较复杂,需要分解成几份来烹饪。