正宗糕点火的做法是怎样的?

材料:中筋面粉300克,低筋面粉50克。

辅料:油10g,盐,猪油30g,酵母3g,白芝麻,黑芝麻。

1.将中筋面放入容器中,加入酵母和色拉油,然后加入适量的水。

2.用手揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜20分钟。

3.在低筋面粉中加入盐和猪油。

4.用筷子搅拌均匀,做成糕点。

5.再把面团揉好。

6.把它卷成长方形。

7.将油酥面团均匀地涂在大面团上。

8.从面团的一端卷起来。

9.卷起后拧紧密封件。

10,分成同样大小的小面团。

11,把小面团的两面捏在一起。

12,封口朝下。

13,卷成牛舌饼。

14.在饼胚上刷一层水,均匀蘸芝麻。

15.预热好的烤盘刷一层油。

16,将炸脆的青胚放入电饼铛。

17.设置自烹饪程序并覆盖它。

18,煎烤3分钟左右,上下金黄。

19,成品。