怎么做羊蹄好吃？

工具/原料:羊蹄500g，生姜10g，红枣20g，枸杞10g，党参20g，黄芪20g，川芎3g，陈皮2g，桂圆5g，油8g。

1.准备两个新鲜的羊蹄，剁碎备用。

2.羊蹄用水煮成浮沫，再用清水冲洗干净。

3、红枣去核，所有材料洗净，除枸杞外其他材料全部放入炖盅中。

4.加入羊蹄，加入温水或冷水。

5.放入炖锅中，设置炖煮模式2.5小时，炖至最后5分钟，加入枸杞，加盐调味后饮用。