低盐低脂减肥菜好吃又不长肉。素食烹饪杏鲍菇的做法是怎样的？

杏鲍菇营养丰富，含有蛋白质和多种营养元素。萝卜炒杏鲍菇也是一道很好吃的荤菜。白萝卜炒杏鲍菇所需原料:白萝卜、杏鲍菇、青红椒、蒜泥、葱。调味品:植物油、淀粉、酱油、米酒、鸡精粉、盐。先将杏鲍菇洗净切片，辣椒切条，然后切一小块，白萝卜切片。将冷水倒入锅中烧开，加入少许植物油和盐，倒入杏鲍菇，然后将青红椒倒入大量水中，煮一分钟，然后捞起备用。

锅内倒入适量植物油，爆香大蒜和洋葱，大炉煸炒杏鲍菇和辣椒，加入盐、米酒、鸡精粉和酱油，翻炒均匀，倒入少量面粉后快速翻炒。白萝卜煮杏鲍菇的做法:用料？:胡萝卜和杏鲍菇油提取物糖盐；做法流程:胡萝卜、杏鲍菇切成滚刀块；冷锅放少许油，炒香杏鲍菇至杏鲍菇变成金黄色，出香味时放入胡萝卜翻炒；加入3茶匙生抽，1茶匙糖，2茶匙盐，翻炒均匀。

加入刚没过筐的水，大火烧开，小火煨，等萝卜块嫩了，大火收汁！白萝卜具有降气健胃消食、祛病润肺止咳、解毒生津止渴、利尿通便的作用。杏鲍菇营养丰富，含有蛋白质、糖和碳水化合物、维生素以及钙、镁、铜、锌等矿物质，其中人体必需的8种碳水化合物齐全，是一种营养和保健利用价值很高的食用菌菌种。两种原料一起炒，是一种美味的食物，营养成分极佳。材料准备，白萝卜胡萝卜去皮。

杏鲍菇洗净重整成0.05cm厚的长方形片，翠绿色折椒去籽切段。粗加工:将白萝卜、胡萝卜、杏鲍菇放入放有盐的沸水中焯一下，打碎，放入冷水中浸泡。捞起挤干水分备用。一定要把水挤干，不然炒菜就没味道了；在成品的生产加工中，用芝麻、花椒、调料、八角、高良姜、小葱、生姜、芫荽根等烹制而成的复合风味调味品的油脂消耗。出锅烧开后，加入花椒、白萝卜、杏鲍菇、胡萝卜长方形片翻炒，加入少量水，翻炒均匀，少量翻炒。