毛蛤和血蛤有什么区别？

1，血蛤

贝壳很厚，呈椭圆形。径向肋粗壮，约18 ~ 21，其上有明显的颗粒结节。壳顶突出，壳面白色，有褐色薄皮和角质韧带。铰链是直的，齿是细的。个体较小，一般壳长3 ~ 4厘米，开壳可见类似血液的分泌物，故称血蛤。

2、毛蛤

壳厚，椭圆形，通常两壳大小不一，右壳略小。背侧末端略呈角状，腹缘前端呈圆形，后端略延伸。外壳顶部凸出向内卷曲，位置偏前，两个外壳顶部距离不远。壳面约有35条放射状棱纹，棱纹上有方节，状如瓦片。腹侧的生长线非常明显。壳是白色的，外面覆盖着棕色的绒毛壳。壳是白色的，壳的边缘有齿。铰链很窄，很直，有细齿。

第二，分布范围不同

1.血蛤主要分布在宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建和广东。

2.蛤蜊主要分布在中国、韩国和日本的沿海地区。中国，渤海和东海离岸更远。

扩展数据

蛤蜊的好处:

1，肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，易被人体消化吸收，含有多种维生素和药用成分。

2.它含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素，可作为人体营养品和绿色食品。

3.蛤肉和软体动物含有一种降胆固醇剂7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，能降低血清胆固醇。它们具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功能，从而降低体内胆固醇。

人民网-如何选购和清洗味道鲜美、营养价值高的蛤蜊？

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