自制杨梅汁怎么做？自制杨梅汁怎么做才好吃，怎么自制？

材料

杨梅，糖

工作方法

1.将杨梅用水冲洗干净，去除杂质，放入大锅中加水至刚好淹没即可。

2.大火烧开锅后，转小火，同时用勺背碾碎杨梅(这一步有点用力，温度有点烫，小心烫到手)。

3.将杨梅全部压碎后，关火，拿一个锅和一个滤网，用勺背用力按压，滤出杨梅渣。

4.过滤后的杨梅汁根据个人口味加入白糖，冷却后放入冰箱冷藏。