2014世界糖尿病日主题:健康饮食与糖尿病

5月14日，IDF公布了世界糖尿病日2014(6月65438+10月14)“健康饮食与糖尿病”的主题。

糖尿病是一种常见病、多发病，已成为全球人口的第二大杀手，对人体的危害仅次于癌症。世界卫生组织称之为“21世纪的灾难”。我国糖尿病流行病学调查显示，目前我国已成为世界上最大的糖尿病国家，我国糖尿病患病人数高达6543.8+0.22亿，且呈上升趋势，严重威胁人类健康。世界卫生组织已将糖尿病列为三大疑难病之一。

十月四日是万津的生日。他和查尔斯·贝斯特一起在1920年发现了胰岛素，并在次年的165438+10月14日首次报道了这项工作。他们因此获得了诺贝尔医学奖。为了纪念他们在糖尿病治疗方面的巨大贡献，世界卫生组织和国际糖尿病联合会将加拿大科学家万津的生日命名为“世界糖尿病日”，从19910开始。其目的是唤起全球对糖尿病的认识和觉醒。因为糖尿病发展起来，可能会损害心脏、血管、眼睛、肾脏、神经，所以主题各有侧重。2014世界糖尿病日主题口号:健康饮食与糖尿病。2014世界糖尿病日将继续以“糖尿病:保护我们的未来”为口号。活动将继续推广“立即行动，保护后代健康，造福糖尿病患者和高危人群”的理念。

糖尿病已经成为人们健康的“隐形杀手”。目前，我国糖尿病患病人数高达654.38+0.22亿。患病率高达9.7%，也就是说每四个成年人就有一个高血糖状态。糖尿病前期人群6543.8+0.48亿人，预计2030年糖尿病患者将达到6543.8+0.297亿人。糖尿病严重影响人们的健康和生活，对心脏、血管、肾脏和神经造成严重损害，尤其是对眼睛。

随着糖尿病发病率的增加，糖尿病视网膜病变已成为20 ~ 65岁工作人群致盲的主要原因。全球每年有300万至400万人因该病致盲，致盲率比非糖尿病患者高10至25倍。

据专家介绍，糖尿病主要与遗传因素和生活方式有关。超重和肥胖是儿童和青少年糖尿病的主要危险因素。一般情况下，由于饮食不当、肥胖、长期暴饮暴食，使脾的运化功能受损，胃积滞，热积燥，阴损津耗，使胃燥热，饥饿感加重，容易引起糖尿病。因此，糖尿病的预防提醒市民从日常生活做起，注意饮食规律，不吸烟，不饮酒，注意多运动，适度减肥，避免糖尿病危害身体健康。

专家提醒，由于高血糖引起全身各组织器官的微血管病变，微血管细胞受损，血管的屏障功能被破坏，导致各器官的病变和功能障碍。仅在眼科，糖尿病就会引起很多并发症，如结膜血管瘤、角膜感觉减退、干眼症、屈光不正、眼肌麻痹、代谢性白内障、虹膜新生血管性青光眼、糖尿病视网膜病变等。其中，糖尿病视网膜病变俗称糖尿病视网膜病变，是糖尿病最严重的眼部并发症。

根据世界卫生组织，糖尿病视网膜病变是全世界视力损害和失明的主要原因。据专家介绍，糖尿病发病5年后，约25%的糖尿病患者出现不同程度的糖尿病视网膜病变；患病16年后，约50%患者有糖尿病视网膜病变；患病15年后，糖尿病视网膜病变比例达到75%左右。随着糖尿病病程的延长，几乎100%会有视网膜病变。

但如果能及时控制糖尿病，那么近90%的糖尿病导致的视力损害或失明是可以完全避免的。早期预防的成本远低于后期治疗，疗效更好。然而，许多人和患者对糖尿病及其眼病缺乏必要的知识和了解。很多糖尿病患者直到视力严重下降甚至失明后才去眼科就诊，耽误了宝贵的治疗时机。

专家提醒:糖尿病患者应更加注意保护眼睛，积极有效地控制糖尿病，使血糖降至正常或接近正常水平。如果早期发现眼部并发症，应该进行全面的眼部检查，每年复查一次。如果有视网膜病变，眼科的随访时间要缩短，比如半年一次或三个月一次。此外，糖尿病女性应在计划怀孕前12个月内及确定怀孕时进行眼部检查，然后按医生要求定期复查。如果视网膜反复出血进入玻璃体，患者会感觉眼前有阴影飘动。当大量血管或新生血管出血进入玻璃体腔时，会严重影响视力，甚至失明。

那么，如何防治糖尿病视网膜病变呢？

1，血糖控制在正常或接近正常水平，血压控制在正常范围140/90 mmHg。

2.适当控制饮食，加强锻炼，控制血糖。

3、早期检查视力和眼底，早期治疗，保住视力，提高生活质量。

对于糖尿病，一定要早发现早治疗，选择正确的治疗方法，以免加重病情导致病情恶化，后果会很严重。

提到糖尿病，人们马上会想到中老年人:你得警惕这种“老年病”。众所周知，孩子也会患糖尿病。而且，目前全球儿童糖尿病人数快速增加，形势严峻。

我国儿童糖尿病人数正以每年10%的速度递增。现在生活条件好了，孩子喜欢吃甜的，油炸的，高热量的食物，运动少，不消费。时间长了，有糖尿病易感基因的小胖就会出现胰岛素抵抗，胰岛素分泌水平升高，就会导致血糖升高，出现糖尿病。

据美国《每日健康新闻》报道，最近的一项研究表明，如果你被诊断患有糖尿病，你的寿命将缩短8年，糖尿病患者比非糖尿病患者更容易患心脏病。

糖尿病就像一把覆盖着麻药的无形软刀，逐渐侵蚀着人们的身心健康。如何避免这种伤害？如何预防糖尿病？到目前为止，还没有根治糖尿病的方法。药物治疗、运动治疗、饮食治疗并称为糖尿病的三大疗法，缺一不可。

根据科学实验提供的证据，多吃全麦和粗纤维食物有利于维持健康的胰岛素水平。最近，美国科学家发表的一项研究表明，长期大量食用全麦食品的人不容易患糖尿病。研究人员表示，经常食用全麦和粗纤维食物的人可以预防“代谢综合征”，从而降低患二型糖尿病和心血管疾病的几率。

1型糖尿病患者在确诊后5年内很少出现慢性并发症。相反，二型糖尿病患者在诊断前就有慢性并发症。据统计，50%的新诊断二型糖尿病患者有一种或多种慢性并发症，有些患者因为并发症而被发现患有糖尿病。

专家提醒:糖尿病不可怕，可怕的是它的并发症。目前对于糖尿病来说，普通药物治疗只能暂时缓解病情，并不能治愈糖尿病，不要盲目就医。

很多人会认为糖尿病是“糖”引起的，预防糖尿病就是不吃“糖”。事实上，“糖”只是糖尿病饮食中的一个因素，而不是全部。糖尿病人比正常人更需要全面的营养，不要绝对偏食哪一种，饮食要合理均衡。糖尿病患者在日常饮食中应注意以下七点:

1，食物多样化，红薯是基础，粗细搭配；2.坚持规律定量进餐，提倡少食多餐；3.适当增加膳食纤维摄入；4.多喝水，限制饮酒；5.减少脂肪和糖的摄入；6.减少盐的摄入；7.减少食用油用量，饮食清淡低盐。

冬季是糖尿病病情加重、并发症较多的季节，所以糖尿病患者要增强自我保健意识。糖尿病人的日常饮食与正常人差别不大，但要有规律，不能像正常人那样随意，主食如米、面等淀粉类食物要控制，糖、糕点不能吃。食疗不是一劳永逸的事情。需要每天执行，坚持很久才能看到效果。

糖尿病患者为了控制血糖，有时会过度限制饮食，但这样做并不科学。由于患者有着不同于常人的生理需求，某些营养素的缺乏可能会加重糖尿病的发生和发展。

我们应该树立正确的观念，使饮食结构多样化，实现全面均衡的营养摄入。日常饮食以植物性食物为主，适当限制蛋白质，严格限制脂肪、烟酒和含糖饮料，提倡高纤维食物。糖尿病患者在合理膳食的基础上，还应适当补充一些维生素和矿物质补充剂，保证营养素的全面均衡摄入，有效预防糖尿病的发生和发展。让我们合理健康饮食，预防糖尿病。