黄瓜皮蛋汤怎么做才好吃？

将黄瓜洗净，切成片。

2.

皮蛋去皮洗净。

3.

葱姜切末，小米椒切圈。

4.

将每个皮蛋切成六块。

5.

在油锅里煎皮蛋。锅里没必要放太多油。

6.

加入葱姜末和辣椒圈，炒香。

7.

锅里放两碗水，把水烧开。

8.

水开后，放入黄瓜。

9.

当黄瓜熟至七八成熟时，加入胡椒粉、盐和鸡精调味。