蘑菇萝卜排骨汤的做法

老人们常说:冬吃萝卜夏吃姜。萝卜可以搭配很多菜，也可以和肉一起做成汤。汤特别甜，可以加点蘑菇。下面是蘑菇萝卜排骨汤的做法。

香菇萝卜排骨汤的做法1香菇萝卜排骨汤的做法

排骨剁成小块，香菇洗净(不用泡)

白萝卜去皮切块。

砂锅里放些水，加入排骨和蘑菇。

大火煮开，转小火煮一个小时。

加入白萝卜，煮半小时。

用盐调味。

技巧

新鲜的蘑菇也可以使用

香菇萝卜排骨汤的做法2香菇胡萝卜排骨汤的做法

胡萝卜去皮，洗净，生姜切片，香菇用热水浸泡，皇帝洗净捞出，

排骨在冷水里飞。

全部放进去，加水和盐。

电压力锅用水桶。

加入味精和白胡椒。

蘑菇萝卜排骨汤的做法3胡萝卜土豆蘑菇排骨汤的做法

如图准备:西红柿切片，胡萝卜切丁，土豆切丁，洋葱切丁，两种花，香菜切丁，枸杞等中草药。

排骨洗净，用热水焯3分钟。可以放一勺盐，拿出来晾干。

放入炒锅，小火煎至两面金黄。

大致如图所示

在冷水中加入排骨，同时加入洋葱、西红柿、胡萝卜、蘑菇和葱。盖上锅盖，烧开后转小火慢煮。

再煮五分钟后，加入土豆和枸杞，再加点盐，继续慢煮。

最后撒上葱花和香菜。

一份美味营养健康的一人份汤就做好了！可以蒸饭，排骨汤泡饭很好吃！

技巧

也可以用电饭煲煮~西红柿和洋葱一起煮做锅底，特别好吃！