一个简单的在家烤面包的方法。
1,原料:面粉,糖,酵母粉,温水,鸡蛋,白芝麻。
2.将面粉、酵母粉、糖、两个鸡蛋和温水放入容器中。
3.用筷子搅拌成面团。
4.在面团上抹一层食用油,发酵两个小时。
5、已经做好的面团筋疲力尽。
6、分几剂,取一剂在面板上用手拖成薄片,卷起来。
7、烤盘盖上锡纸,锡纸刷上油。
8.放入烤盘,盖上保鲜膜,醒发90分钟。
9、醒发,刷好蛋黄,撒上白芝麻。烤箱加热到170度,180度烤20分钟。
2.将面粉、酵母粉、糖、两个鸡蛋和温水放入容器中。
3.用筷子搅拌成面团。
4.在面团上抹一层食用油,发酵两个小时。
5、已经做好的面团筋疲力尽。
6、分几剂,取一剂在面板上用手拖成薄片,卷起来。
7、烤盘盖上锡纸,锡纸刷上油。
8.放入烤盘,盖上保鲜膜,醒发90分钟。
9、醒发,刷好蛋黄,撒上白芝麻。烤箱加热到170度,180度烤20分钟。