粥和牛奶哪个减肥更好？

牛奶，因为粥是淀粉，也就是碳水化合物，进入人体后，除了少量的氧化能，其余全部转化为淀粉储存在皮下结缔组织和腹部网膜中，而牛奶只含有少量的脂肪和丰富的蛋白质。脂肪大部分被分解为日常生活提供能量，而蛋白质则用于合成氨基酸。相比之下，牛奶减肥效果更好。当然，如果你想减肥，我推荐你喝脱脂牛奶。

对于成年人来说，脱脂奶不仅仅依靠牛奶供给能量，往往更看重牛奶中所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶脂肪少，变成脱脂奶。脱脂牛奶的脂肪含量在65438±0%以下。除了工业化生产，家庭可以用静置过夜或煮沸的方法，连续三次去除奶皮，最大限度地减少脂肪。