如何吃好，葱花蛏子的家常做法。

500克蛏子

2个大蒜

2根葱

从香美味

烹饪技术

需要十分钟。

普通难度

油葱蛏子的步骤

1

酱油，1: 2的酱油醋和少许白糖，加少许味精和蒜末，最后搅拌几下。

2

将蛏子洗净，放入锅中焯水，加入两片生姜，将蛏子打开。

三

熟蛏

四

把蛏子的另一半壳切掉，然后清理干净，放在盘子里。

五

倒入调好的酱油醋，撒上葱花。

六

在锅里把油加热，然后把油倒在蛏子上。

七

一道美味的菜。