油面筋怎么做好吃?

油面筋塞肉的做法

准备材料:油面筋,猪肉。

1,猪排成块。

2.将其放入锅中,加入料酒、盐、姜汁、白胡椒、酱油、鸡粉和适量的洋葱姜水,搅拌。

3.加入韭菜末,拌匀备用。

4.油面筋和猪肉泥。

5、在油面筋上戳一个洞,然后填上猪肉馅。

6.锅中加入生抽、老抽、糖,烧开后加入适量水。

7.加入肉馅的油面筋,煮开。

8.盖上锅盖,转小火15分钟。

9.成品。