海鲜饺子有哪几种海鲜饺子?
材料:鳕鱼片300克,虾300克,扇贝100克,猪肉50克。
辅料:香葱、盐、蚝油、油、香油、胡椒粉、高汤。
1.把猪肉洗干净。
2.鳕鱼片被解冻。
3.将虾去皮,洗净虾线备用。
4、扇贝软。
5、韭菜摘下洗净。
6.剁碎猪肉。
7.将鳕鱼切碎,加入肉。
8.加入虾和扇贝肉汤,搅拌均匀。加入胡椒粉、香油、蚝油、盐和油拌匀。
9.加入切碎的韭菜。
10,可以买现成的饺子皮包,也可以像我一样自己卷。这里说大家都会做馅也不为过。
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水烧开成饺子,煮三个开水,拿出来吃。