2019河蟹批发价多少钱?

大而质好的价格基本在100元一斤以上,小而质差的一般在50到100元左右。

市场上常见的螃蟹有大闸蟹和梭子蟹。大闸蟹产于固城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、兴化市、洪泽湖,而梭子蟹主要产于黄海、渤海,产地、品种、上市时间、性别、规格不同,价格也不同。

公蟹一两10元/斤,一两半18元/斤,二两35元/斤,二两55元/斤,三两80元/斤,三两半130元/斤,四两大于等于半斤200元/只。

一两只母蟹35元/斤,一只半55元/斤,两只半80元/斤,两只半130元/斤,三只半200元/斤,三只半500元/斤,四只半以上500元/斤。

扩展数据:

吃螃蟹的小贴士

1.第一,选择鲜活的螃蟹,而不是生蟹和醉蟹。螃蟹是杂食动物,甚至吃其他动物的尸体或腐殖质。它的体表、鳃和胃肠道布满了各种细菌、污泥甚至寄生虫。所以吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃腮、肠等内脏,一定要蒸熟了再吃。

2.第二,不宜暴饮暴食。螃蟹所含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,不利于人体一次性消化吸收。所以吃螃蟹每次不要超过1斤,一周不要超过3次。

二、螃蟹的营养价值:

1.蟹肉含有大量的营养成分,其中维生素A和维生素E的含量最高。这两种维生素可以保护黏膜上皮组织,软化血管,抗衰老。

2、除了食用,还有药用价值。药用的多是河蟹。可治跌打损伤、断筋、肿痛、产后腹痛、难产、胎衣不下。

人民网-吃螃蟹有三大好处,快速鉴别螃蟹的四大秘诀。